Douglas Laing präsentiert die Epicurean Peated Limited Edition

Douglas Laing präsentiert die Epicurean Peated Limited Edition

Douglas Laing & Co. Epicurean Peated Limited Edition bringt eine subtile, getorfte Note in den renommierten Lowland Blended Malt ein, der von dem unabhängigen Abfüller Douglas Laing hergestellt wird. Diese limitierte Sonderedition erweitert den Ausdruck von The Epicurean, indem sie sanften Rauch unter die gewohnten frischen und lebhaften Lowland-Aromen legt und eine verfeinerte Alternative zu traditionellen rauchigen Whiskys bietet.

Abgefüllt in natürlicher Fassstärke von 50,5% ABV, wird diese Small Batch-Abfüllung ohne zusätzliche Farbstoffe oder Kältefiltration destilliert, was den authentischen Charakter des Whiskys bewahrt. Die Produktionsmenge ist auf 1.800 Flaschen strikt limitiert, mit einem Preis von €57.

Reifung & Geschmacksprofil

Die Epicurean Peated Edition balanciert den hellen Lowland-Geist mit einem erdigen Torf-Einfluss, der Wärme und Struktur bringt, ohne zu überfordern. Diese Fusion bietet ein erhöhtes Erlebnis, das durch sanften Rauch, Malzsüße und subtile Gewürze gekennzeichnet ist.

Verkostungsnotizen

• Nase: Sanfter erdiger Torfrauch mit Thymian, grünem Apfel und geröstetem Gerstenmalz

• Gaumen: Honigsüßes Getreide und Malz, rauchige Glut, pfeffrige Wärme und Eichenwürze

• Abgang: Trocknender Torfrauch, sanfte aschige Noten, Zitronenschale und ein Hauch von Vanille

Aussage des Master Blenders

Chloe Wood, Brand Manager, merkt an: „Die Peated Edition markiert ein spannendes Kapitel für The Epicurean. Wir waren daran interessiert zu erforschen, wie Torf den Lowland-Stil ergänzen kann, ohne ihn zu überfordern. Das Ergebnis ist ein Whisky, der seine charakteristische Frische und Zitrusnote behält, jetzt bereichert durch erdigen Rauch, wärmende Gewürze und einen verfeinerten aschigen Charakter.“

Veröffentlichung & Verfügbarkeit

Douglas Laing & Co. Epicurean Peated Limited Edition ist ab April 2026 exklusiv über Spiritory erhältlich, mit einem empfohlenen Verkaufspreis von €57. Diese limitierte Edition unterstreicht den Ruf von The Epicurean als Meister der Vielseitigkeit und erweitert die Grenzen des Lowland Whiskys mit subtiler Rauchigkeit und Gewürzen in perfekter Harmonie.