Bunnahabhain 12 Jahre Cask Strength 2026 wird süßer: Oloroso und Bourbon zu gleichen Teilen

Ein süßerer Cask Strength für 2026

Bunnahabhain, Islays abgelegenste Brennerei, hat die Ausgabe 2026 ihres jährlichen 12 Year Old Cask Strength veröffentlicht. Auf Spiritory ist er als Bunnahabhain 12 Years Old Cask Strength Edition 2026 gelistet.

Er folgt auf die sherrybetonte Ausgabe 2025 mit einer anderen Balance. Der Whisky reift 12 Jahre zu gleichen Teilen in Oloroso Sherry Fässern der ersten Füllung und in Bourbon Fässern. Das verleiht dem ungetorften Hausstil der Brennerei einen süßeren, cremigeren Charakter.

Oloroso Tiefe, Bourbon Süße

Die Oloroso Fässer liefern Tiefe mit Trockenfrüchten, sanfter Würze und Schokolade. Die Bourbon Fässer halten mit Vanille, Honig und der Süße von geröstetem Kokos dagegen. Der Single Malt wird mit 55,8 % Vol. in natürlicher Fassstärke abgefüllt, ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff.

Frühere Ausgaben der jährlichen Reihe gibt es auf Spiritory, darunter den Bunnahabhain 12 Years Old Cask Strength Edition 2025 und den Bunnahabhain 12 Years Old Cask Strength Edition 2023.

Tasting Notes

Laut den offiziellen Notizen bietet die Nase Rosinen, Feigen und Datteln, dazu honigsüße Vanille, Zimt und Nelke. Am Gaumen zeigen sich geschmorte Früchte, gerösteter Kokos und sanfte Würze, gefolgt von einem langen Abgang mit Trockenfrüchten, dunklem Zucker und Eiche.

Julieann Fernandez, Master Blender bei Bunnahabhain, sagt, die Ausgabe 2026 habe eine schöne Balance zwischen Fülle und Frische. Sie beschreibt in der Nase reifes Kernobst, getrocknete Aprikose und Haselnuss, dazu sanfte Würze und einen Hauch Meeresfrische.

Zur Abfüllung

Bunnahabhain wurde 1881 an der Nordostküste Islays gegründet und steht für einen ungetorften, naturfarbenen, nicht kühlfiltrierten Stil, der sich vom torfigen Ruf der Insel abhebt. Die Cask Strength Edition 2026 kommt in der 70 cl Flasche. Eine Flaschenzahl wurde nicht veröffentlicht.

Auf Spiritory ist er als Bunnahabhain 12 Years Old Cask Strength Edition 2026 gelistet.

Häufig gestellte Fragen

Was ist der Bunnahabhain 12 Years Old Cask Strength Edition 2026?

Die neueste Ausgabe von Bunnahabhains jährlichem 12 Jahre alten Cask Strength Single Malt von Islay, abgefüllt mit 55,8 % Vol. in der 70 cl Flasche.

Welche Fässer kommen zum Einsatz?

Zu gleichen Teilen Oloroso Sherry Fässer der ersten Füllung und Bourbon Fässer, 12 Jahre gereift. Die Ausgabe 2025 war sherrybetont.

Ist er getorft?

Nein. Er folgt dem ungetorften Stil von Bunnahabhain und wird in natürlicher Fassstärke abgefüllt, ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff.

Wie schmeckt er?

Die offiziellen Notizen nennen Rosinen, Feigen, Datteln, honigsüße Vanille, Zimt und Nelke in der Nase, geschmorte Früchte und gerösteten Kokos am Gaumen sowie einen langen Abgang mit Trockenfrüchten, dunklem Zucker und Eiche.