Baoilleach Distillery präsentiert An Chead 'The First' Whiskey

Baoilleach Distillery stellt ersten Whiskey vor: An Chéad "The First"

Die Baoilleach Distillery, ein Boutique-Hersteller mit Sitz in Carrigart, County Donegal, hat ihren ersten Whiskey, An Chéad "The First", auf den Markt gebracht. Bekannt dafür, eine der kleinsten Whiskey-Destillerien Irlands zu sein, die jährlich nur 50 Fässer produziert, stellt die neue Veröffentlichung einen bedeutenden Meilenstein dar, seit die Destillerie 2019 mit der Spirituosenproduktion begann und 2022 ihr erstes Fass Irish Whiskey destillierte. Dieses Debüt unterstreicht ihre Wiederbelebung der Donegal-Whiskey-Traditionen, die durch die Verwendung lokaler und vielfältiger Getreidesorten hervorgehoben wird.

Reifung & Geschmacksprofil

An Chéad "The First" ist ein doppelt destillierter, peatiger Blend, der aus gemälzter und ungemälzter Gerste, Roggen und Hafer hergestellt wird. Die Reifung fand in Quarter Casks und einem Hogshead statt, das zuvor mit Ruby Port gewürzt wurde, was dem Geist eine einzigartige Tiefe und Komplexität verleiht. Der Whiskey ist in zwei unterschiedlichen Abfüllungen erhältlich: einer kräftigen Cask Strength mit 58,7% ABV und einer zugänglicheren 47,9% ABV Version, die jeweils in 700 ml Flaschen abgefüllt ist.

Veröffentlichung & Verfügbarkeit

Baoilleach An Chead The First wird mit €165 für die Cask Strength und €125 für die Version mit niedrigerer Stärke angeboten. Interessierte Sammler und Liebhaber können beide Ausdrücke exklusiv über Spiritory erwerben.

Baoilleach An Chead The First ist ein faszinierender Einstieg von der Baoilleach Distillery, der die Wiederbelebung der Donegal-Whiskey-Handwerkskunst mit einem neuen und lebendigen Charakter zeigt.