Atom Brands startet die Wormtub Single Cask Series

Atom Brands startet die Wormtub Single Cask Series, die den einzigartigen Einfluss von Kondensatoren feiert

Atom Brands, bekannt für That Boutique-y Whisky Company, stellt die Wormtub Single Cask Series vor – eine Sammlung, die Schottlands verbleibende 20 Brennereien hervorhebt, die noch Worm Tub Kondensatoren verwenden. Diese traditionelle Kupferrohr-Anordnung, die oft in einem Wasserbad untergebracht ist, wird geschätzt für die Produktion von dichteren, schwereren Whisky-Stilen. Die Erstausgabe umfasst fünf Single Cask Abfüllungen: Knockdhu 10 Years Old Wormtub , Glen Elgin 11 Years Old Wormtub , Mortlach 12 Years Old Wormtub , Craigellachie 13 Years Old Wormtub und Balmenach 24 Years Old Wormtub .

Alle fünf Abfüllungen reifen ausschließlich in Sherryfässern – überwiegend Pedro Ximénez – mit der Ausnahme von Balmenach 24 Years Old Wormtub , dessen Lagerung in einem Oloroso Butt erfolgt. Abgefüllt in Cask Strength, reichen diese Whiskys von extrem limitierten Editionen mit 93 Flaschen, wie Craigellachie 13 Years Old Wormtub und Knockdhu 10 Years Old Wormtub , bis hin zu einer größeren Charge von 386 Flaschen für Glen Elgin 11 Years Old Wormtub .

Sam Simmons, Head of Whisky bei Atom Brands, bemerkt:

"In einer Welt, die zunehmend von Effizienz und Automatisierung geprägt ist, gibt es etwas leise Radikales an einer Brennerei, die es immer noch auf die harte Art tut – und etwas tief Zufriedenstellendes über die Flüssigkeit, die sie produziert. Für diese Veröffentlichung habe ich einige verdammt schmackhafte Beispiele des schweren, fleischigen und getrockneten Früchte-Stils ausgewählt, für den der in einem Worm Tub kondensierte Spiritus gefeiert wird. Single Casks sind das primäre Pigment der Whiskyherstellung, jeder ist einzigartig, unverfälscht und nicht wiederholbar."

Veröffentlichung & Verfügbarkeit

Diese kraftvollen Single Malts aus der Wormtub Single Cask Series sind über Spiritory erhältlich, mit Preisen, die in der Regel um 80 € pro Flasche liegen und von 50 € bis 200 € reichen. Sammler können auch ein Probenset mit allen fünf Abfüllungen für 45 € erkunden. Hervorstechende Abfüllungen sind der reichhaltig gereifte Balmenach 24 Years Old Wormtub und der cask-strength Craigellachie 13 Years Old Wormtub , die beide die Tiefe zeigen, die durch diese traditionelle Kondensationsmethode erreichbar ist.