31.03.2025
Octomore Single Cask exklusiv für Deutschland: Eine Verschmelzung von Torf- und Monbazillac-Aromen

Octomore Monbazillac Cask
Eine Revolutionäre Veröffentlichung von der Bruichladdich Destillerie
Am 30. März 2025 stellte die Bruichladdich Destillerie einen außergewöhnlichen Single Cask Whisky exklusiv für den deutschen Markt vor. Der Octomore Single Monbazillac Cask bricht mit Whisky-Konventionen durch seine einzigartige Reifung und seinen kühnen Charakter. Bekannt für seine extremen Torfwerte, übertrifft Octomore stets die Erwartungen, und diese neueste Veröffentlichung ist keine Ausnahme. Gereift für 11 Jahre in einem Second-Fill Monbazillac-Weißweinfass, wird dieser limitierte Whisky mit beeindruckenden 156 PPM und 60,4% ABV abgefüllt, mit nur 294 Flaschen verfügbar.
Eine Eindrucksvolle Präsentation
In der modernen, ikonischen Flasche von Octomore präsentiert, spiegelt das Design das Engagement der Marke für Tradition und Innovation wider. Das Etikett hebt stolz seine Herkunft von Islay hervor und betont das experimentelle Fass-Finish. Diese exklusive Edition ist der Traum eines jeden Sammlers und vereint Eleganz mit einer starken Whisky-Aussage.
Gereift in einem Second-Fill Monbazillac-Fass, nimmt dieser Whisky die reichen, süßen Nuancen des berühmten französischen Dessertweins auf und schafft ein unvergleichliches sensorisches Erlebnis.
Reifung und Aromenkomplexität
Destilliert im Jahr 2012, verbrachte dieser Single Malt über ein Jahrzehnt in einem Monbazillac-Weinfass – eine seltene Wahl, die das Geschmacksprofil erheblich beeinflusst. Monbazillac-Weine, hergestellt aus Sémillon-, Sauvignon Blanc- und Muscadelle-Trauben, sind bekannt für ihren hohen Restzuckergehalt und ihren reichen, honigsüßen Charakter. Im Laufe der Zeit hat das Fass den Whisky mit süßen, fruchtigen Noten angereichert, die sich perfekt mit dem intensiven Torfrauch verbinden. Das Ergebnis ist ein harmonisches Zusammenspiel von Rauch, honigsüßer Süße und getrockneter Fruchtkomplexität.
Ein Wort vom Master Distiller von Bruichladdich
Adam Hannett, der Master Distiller von Bruichladdich, beschreibt Octomore als ein fortlaufendes Experiment zur Erweiterung der Whisky-Grenzen:
„Octomore ist darauf ausgelegt, Wahrnehmungen herauszufordern. Betrachtet man sein Profil, könnte man einen übermächtigen, eindimensionalen Whisky erwarten – aber wir haben etwas vielschichtiges und komplexes geschaffen. Jedes Jahr neue Octomore-Ausführungen zu kreieren, ist sowohl eine Herausforderung als auch ein Privileg.“
Verkostungsnotizen
- Farbe: Tiefes Bernstein mit goldenen Reflexen
- Aroma: Intensiver Torfrauch, honigsüße Aprikosen und Zitruszesten
- Geschmack: Eine kühne Fusion aus rauchigem Lagerfeuer, süßem Honig und getrockneten tropischen Früchten
- Abgang: Lang, wärmend, mit anhaltenden Gewürzen und weinartiger Süße
Diese exklusive Veröffentlichung wird ab dem 4. April 2025 bei ausgewählten Fachhändlern erhältlich sein, mit einem empfohlenen Verkaufspreis von 469 €. Aufgrund der begrenzten Verfügbarkeit wird dieser einzigartige Octomore voraussichtlich zu einem begehrten Sammlerstück.
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