Midleton Very Rare Kapitel 6: 50 Jahre alter irischer Whisky

Das letzte Kapitel einer legendären irischen Whisky-Reise erscheint in weniger als 250 Flaschen

Die Midleton Very Rare Silent Distillery Collection Chapter Sixnmarkiert das große Finale einer der historischsten und prestigeträchtigsten Whisky-Serien, die je auf den Markt kamen. Dieser 50 Jahre alte irische Single-Pot-Still-Whisky wurde in der inzwischen stillgelegten Old Midleton Distillery destilliert und stellt die letzten Tropfen Spirituosen dar, die in den legendären Brennblasen hergestellt wurden, die von 1825 bis zu ihrer Schließung im Jahr 1975 in Betrieb waren. Chapter Six wurde anlässlich des 200-jährigen Jubiläums der Brennerei herausgegeben und ist ein echtes Sammlerstück, das für 60.000 Euro erhältlich und weltweit auf weniger als 250 Flaschen limitiert ist.

Design und Präsentation

In einem mundgeblasenen, handgeätzten und polierten Dekanter von Waterford und in einem maßgefertigten Holzschrank des irischen Handwerksmeisters John Galvin untergebracht, ist diese Ausgabe eine ästhetische Hommage an die irische Handwerkskunst. Die visuelle Präsentation spiegelt die Seltenheit und Ehrfurcht vor diesem Whisky wider und verbindet Eleganz mit einem starken Sinn für Tradition.

Reifung und Geschmacksprofil

Der Whisky reifte zunächst in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche und anschließend in einem maßgefertigten Fass, das vom Küfer Ger Buckley aus Midleton in fünfter Generation hergestellt wurde. Dieses einzigartige Fass wurde aus Dauben der vorherigen fünf Kapitel der Silent Distillery gefertigt und bildet einen symbolischen und geschmacklichen Höhepunkt der Serie. Der Whisky wird als „wunderbar lebendig, mit frischen Fruchtnoten, die harmonisch durch erdige Aromen von getrockneten Tabakblättern und antikem Eichenholz ausbalanciert werden“ beschrieben und vereint fünf Jahrzehnte geduldiger Reifung und fachkundiger Fassverwaltung.

Statement des Masterblenders

Fazit

Kapitel 6 ist mehr als nur ein Whisky – es ist eine letzte Hommage an eine stille Ikone der irischen Brennkunst. Dieser Whisky wurde von drei Generationen von Brennmeistern hergestellt und in einem Vermächtnis versiegelt. Er ist eine Zeitkapsel aus dem goldenen Zeitalter von Midleton. Mit nur wenigen Flaschen, die in ausgewählten Märkten in Großbritannien, Irland und den USA erhältlich sind, ist er ein Muss für Kenner und Sammler seltener und historischer Whiskys in limitierter Auflage.