Entdecken Sie Rose Valley Cask No. 15: Amarone-reicher sächsischer Single Malt

Rose Valley Cask No. 15: Italienischer Amarone-Charakter trifft sächsische Handwerkskunst

Feinbrandmanufaktur 2021 50 cl Cask No. 15 von der Feinbrandmanufaktur Brabant stellt eine einzigartige Ergänzung zur Rose Valley Single Malt Whisky-Reihe dar. Dieser limitierte Single Cask Whisky reifte seit 2021 vollständig in einem ersten Befüllung Amarone-Weinfass aus Valpolicella, Italien. Der Release zeichnet sich dadurch aus, dass er die mediterrane Weinfülle mit den ausgeprägten Traditionen der sächsischen Destillation verbindet und ein samtiges, vollmundiges Erlebnis aus beiden Terroirs bietet.

Reifung & Geschmacksprofil

Dieser Whisky zeigt eine vollständige Reifung ausschließlich in einem Amarone-Weinfass und nicht eine Nachreifung, wodurch die intensive Fruchtigkeit und Würze des Amarone tief eindringen kann. Amarone-Weine, die durch das Trocknen von Trauben vor der Fermentation (Appassimento-Methode) hergestellt werden, verleihen konzentrierte, komplexe Aromen. Über mehr als 4,5 Jahre entwickelte der Whisky Wärme, reife dunkle Früchte und feine Holzgewürze, die sein italienisches Fass-Erbe neben der deutschen Handwerkskunst widerspiegeln.

Verkostungsnotizen

• Nase: Reife dunkle Früchte, Rosinen, mit Anklängen von Kirsche, eleganten Holztönen, feinen Gewürzen und subtiler Süße

• Gaumen: Samtig und vollmundig, angereichert mit roten Beeren, dunkler Schokolade und sanften Amarone-Tanninen, balanciert mit anhaltender Frucht und warmen Gewürzen

• Abgang: Lang und warm, mit anhaltender Frucht, feinem Holz und einem eleganten Nachgeschmack

Veröffentlichung & Verfügbarkeit

Der Feinbrandmanufaktur 2021 50 cl Cask No. 15 verkörpert, wie innovativ deutscher Whisky sein kann, und spricht Sammler und Enthusiasten an, die sich für das Erkunden über traditionelle Bourbon- und Sherry-Fass-Expressionen hinaus interessieren. Er ist exklusiv über Spiritory erhältlich.