Circumstance Organic Wheat Whisky kommt auf den EU-Markt

Limitierte Single-Grain-Edition jetzt in Österreich und Deutschland über Pinkernells Whisky Market erhältlich

Die innovative Circumstance Distillery in Bristol hat die neueste Charge ihrer gefeierten Rolling Release-Serie auf den Markt gebracht – einen Organic Single Grain Wheat Whisky, der jetzt in Österreich und Deutschland über Pinkernells Whisky Market erhältlich ist. Circumstance ist dafür bekannt, die Grenzen der modernen Whiskyherstellung zu erweitern, und setzt seine Mission fort, Whisky durch aufeinanderfolgende Kleinserien, die eine fortlaufende Geschichte bilden, weiterzuentwickeln.

Design und Präsentation

Der neue Ausdruck bleibt der schlanken und minimalistischen Verpackungsphilosophie von Circumstance treu und unterstreicht seine organischen und nachhaltigen Eigenschaften. Wie bei allen Abfüllungen liegt der Schwerpunkt auf Authentizität und Transparenz – jede Flasche ist ein Zeugnis handwerklicher Kleinserienfertigung, mit sichtbaren Chargennummern und der Herkunft aus der Brennerei im Vordergrund.

Reifung und Geschmacksprofil

Dieser Whisky wird aus einer Maische aus 70 % gemälztem englischem Weizen und 30 % gemälzter englischer Gerste hergestellt und 14 Tage lang mit bayerischer Weizenhefe fermentiert. Anschließend wird er in einem Kupferkessel mit einer Kupfersäule mit vier Platten destilliert. Die Reifung erfolgt in einer Mischung aus Ex-Bourbon-Fässern und seltenen neuen Anden-Eichenfässern, was zu einem vielschichtigen und charaktervollen Profil führt.

Statement des Masterblenders

„Eine rollierende Veröffentlichung ist ein moderner Ansatz in der Whiskyproduktion, bei dem Whisky in aufeinanderfolgenden, begrenzten Chargen auf den Markt gebracht wird, die sich im Laufe der Zeit schrittweise weiterentwickeln“, erklärte Liam Hirt, Gründer der Circumstance Distillery. Der leitende Destillateur Andrew Osborne fügte hinzu: “Diese Charge bewahrt die Kernidentität unseres Weizenwhiskys und zeigt gleichzeitig den einzigartigen Einfluss der Anden-Eiche.“

Verkostungsnotizen

• Öliges Mundgefühl
• Brioche und Madeira-Kuchen
• Ingwer und Pfefferkorn im Abgang

Fazit

Diese Veröffentlichung unterstreicht den Pioniergeist und das unerschütterliche Engagement der Circumstance Distillery für eine biologische, nachhaltige Whiskyproduktion. Mit seinem innovativen Fass-Einfluss, seiner begrenzten Verfügbarkeit und seinem sich entwickelnden Charakter ist dieser Organic Single Grain Wheat Whisky eine herausragende Ergänzung in der wachsenden Landschaft der modernen britischen Whiskys.