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Sullivans Cove
Sullivans Cove Double Cask Batch DC124
Condizione: Come nuovo & non aperto | 70cl | 47.7%
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Sottocategoria
WhiskyMarchio
Sullivans CovePaese/Regione
Australia/TasmaniaDimensione
700 MLContenuto alcolico
47.7%
Descrizione
Sullivans Cove Double Cask Batch DC124 è un single malt della Tasmania composto da Heather Tillott e dal team sensoriale di Sullivans Cove con piccole quote di dieci singole botti di rovere americano e francese che in precedenza avevano contenuto Apera, Tawny e Pinot Noir, e Sullivans Cove lo propone a 47,7% vol. Al naso si colgono burro, zucchero di canna scuro e macadamia salata con timo, rosmarino e polvere frizzante al limone; in bocca, pieno e corposo, emergono ciliegia, prugna, fico e confettura di lamponi su un tannino di rovere raffinato, e il lungo finale porta dattero, noce, cacao e caramello al burro. È un'edizione di 1.417 bottiglie.