Secret Islay 13 Years Old 2013 Best Kept Secrets The Caskhound

Descrizione

Secret Islay 13 Years Old 2013 Best Kept Secrets The Caskhound è un single malt Islay non torbato dell'imbottigliatore indipendente The Caskhound, maturato per 13 anni in una barrique di Marsala di primo riempimento e imbottigliato al 55,9% ABV senza filtrazione a freddo né colorazione aggiunta. Al naso offre albicocche mature, prugne, marzapane e arancia candita; al palato è pieno e oleoso con uva scura, uvetta, torrone e noci tostate; il finale è lungo, caldo e via via più secco con tannini, cuoio, cioccolato fondente e noci. Distillato nel 2013 e imbottigliato nel 2026, è la prima uscita della serie Best Kept Secrets di The Caskhound, con una produzione di 272 bottiglie. È un dram Islay non torbato, ricco e guidato dalla Marsala, in cui la piena dolcezza vinosa della botte supera ogni aspettativa di fumo.