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      Cos'è un cigar malt? 5 whisky pensati per un sigaro

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      Cigar malt è uno stile e un termine di marketing, non una categoria di legge. Cinque whisky ricchi, dominati da botti di sherry e di vino, mostrano lo stile, con una breve guida all'abbinamento tra whisky e sigaro.
      Bottiglie di Dalmore 18 Years Old Cigar Malt Signature Reserve, Tamdhu Cigar Malt Batch 2 e Aberlour A'bunadh Batch 76 su un tavolo di mogano in un salotto con poltrone di pelle, con un sigaro spento in un posacenere di ottone sulla destra.

      Cos'è un cigar malt? 5 whisky pensati per un sigaro

      Un cigar malt è uno stile di whisky, di solito un single malt, che un produttore o un imbottigliatore sceglie o crea per accompagnare un sigaro, e non è una categoria regolamentata con una definizione legale. I cigar malt tendono a essere ricchi, di corpo pieno e a gradazione più alta, spesso modellati da botti di sherry, di vino o di porto, come nella gamma Dalmore Cigar Malt e nel Tamdhu Cigar Malt.

      Punti chiave

      • «Cigar malt» è uno stile e un termine di marketing. Le norme sullo Scotch whisky non lo definiscono, quindi ogni bottiglia riporta comunque la sua normale categoria legale, per esempio Single Malt Scotch Whisky.

      • Due delle cinque bottiglie qui sotto, la gamma Dalmore Cigar Malt e il Tamdhu Cigar Malt, sono vendute con il nome cigar malt. Aberlour A'bunadh e GlenDronach 12 no, ma condividono lo stesso profilo ricco, guidato dallo sherry.

      • Il nome più recente dello stile è Dalmore Cigar Malt Signature Reserve Aged 18 Years, imbottigliato a 46% di gradazione, annunciato il 1 ottobre 2026 e descritto nella copertura del lancio come un'aggiunta permanente alla gamma.

      • Contano soprattutto la gradazione e la scelta delle botti. Botti di sherry e di vino e una gradazione più alta sono le caratteristiche che tornano più spesso.

      • L'abbinamento è personale. Una regola di partenza diffusa è accostare il peso del whisky alla forza del sigaro, come spiegato nella sezione su Tamdhu.

      Consiglio: guarda la botte e la gradazione in etichetta prima del nome. Questi due dettagli ti dicono più delle parole «cigar malt» su come un whisky reggerà accanto a un sapore intenso.

      Il Dalmore Cigar Malt Signature Reserve Aged 18 Years nasce da cinque tipi di botte

      Il Dalmore Cigar Malt Signature Reserve Aged 18 Years è un single malt a 46% di gradazione di The Dalmore, nelle Highlands. Secondo la copertura del lancio di The Whisky Wire e The Whiskey Wash, è maturato per 16 anni in barili di rovere bianco americano già usati per il bourbon, poi rifinito in botti di sherry Matusalem, botti di Marsala in rovere francese e barrique di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon in rovere francese.

      Le note di degustazione di Dalmore, riportate da The Whisky Wire, descrivono al naso cioccolato fondente all'arancia, fico secco, frutta scura e accenni di oud e legno di sandalo. Al palato arrivano frutti di bosco, datteri appiccicosi, marmellata di arance amare, cioccolato fondente e cannella. La copertura del lancio di The Whisky Wire, che data l'annuncio al 1 ottobre 2026, lo descrive come una nuova aggiunta permanente alla gamma Cigar Malt. The Whiskey Wash ha riportato un accesso anticipato per i membri della Dalmore Guild dal 15 ottobre e la disponibilità in tutto il mondo dal 19 ottobre 2026.

      Il Dalmore Cigar Malt Reserve usa tre tipi di botte a 44% di gradazione

      Il Dalmore Cigar Malt Reserve è la bottiglia più anziana della gamma ed è indicato da The Dalmore come single malt delle Highlands a 44% di gradazione. Le sue botti sono barili di rovere bianco americano già usati per il bourbon, barrique di Cabernet Sauvignon e botti di sherry Matusalem Oloroso. The Dalmore lo presenta anche come whisky per l'abbinamento con il sigaro. Inside the Cask riconosce al Dalmore Cigar Malt originale del 1999 il ruolo, ampiamente condiviso, di primo whisky da sigaro di successo commerciale.

      Su Spiritory sono presenti diverse bottiglie Dalmore Cigar Malt, come il Dalmore Cigar Malt Reserve, quindi controlla la scheda per sapere l'imbottigliamento, l'anno e la gradazione esatti prima di acquistare.

      Il Tamdhu Cigar Malt Release 2 matura interamente in botti di Oloroso di primo riempimento a 53,8% di gradazione

      Il Tamdhu Cigar Malt Release 2 è un single malt dello Speyside imbottigliato a 53,8% di gradazione e non filtrato a freddo. Tamdhu ha dichiarato che è maturato interamente in botti di sherry Oloroso di rovere europeo di primo riempimento, e il direttore della distilleria Sandy McIntyre l'ha definito «la rappresentazione perfetta del nostro impegno per la maturazione completa in botti di sherry», come riportato da Cigar Journal.

      Le note di Tamdhu, riportate da Cigar Journal, descrivono un naso equilibrato e cremoso che lascia spazio a zenzero candito, ricco sciroppo dorato e accenni di rovere da sherry. Tamdhu lo ha definito ideale da abbinare a un sigaro avana rollato a mano. La numerazione delle edizioni varia a seconda delle fonti, quindi affidati all'etichetta e ai dettagli della scheda.

      Semplici punti di partenza per l'abbinamento

      Inside the Cask descrive i whisky da sigaro come di solito più ricchi, di corpo più pieno e a gradazione più alta, così da reggere i sapori forti del sigaro. Da qui nasce il consiglio più comune: bilancia il peso del whisky con la forza del sigaro.

      • I whisky maturati in botti di sherry, con la loro frutta secca, il cioccolato e le spezie, di solito si abbinano a sigari di forza media.

      • Sorseggia tra una boccata e l'altra e prenditi il tuo tempo. Un po' d'acqua può aiutare con le bottiglie a gradazione più alta.

      • Considera ogni abbinamento un suggerimento. Il gusto è personale e nessun abbinamento è una regola.

      L'Aberlour A'bunadh è imbottigliato a gradazione piena di botte in lotti numerati

      Aberlour A'bunadh Batch 76 non è venduto come cigar malt, ma rientra nello stile per gradazione e botte. L'A'bunadh è un single malt dello Speyside a gradazione piena di botte, maturato in botti di sherry Oloroso, e ogni release porta il proprio numero di lotto. La tabella dei lotti A'bunadh di Wikipedia e Whiskybase indicano entrambe il lotto 76 a 61,3% di gradazione, ma controlla l'etichetta della bottiglia che acquisti.

      I recensori, tra cui The Whiskey Wash, descrivono lo stile A'bunadh come intensamente sherrato, con frutta secca, scorza d'arancia, spezie calde e cioccolato fondente. La gradazione cambia leggermente da un lotto all'altro, quindi l'etichetta ha sempre l'ultima parola.

      Il GlenDronach 12 Years Old matura in botti di sherry Pedro Ximénez e Oloroso

      GlenDronach 12 Years Old è un single malt delle Highlands maturato in botti di sherry Pedro Ximénez e Oloroso provenienti da bodegas dell'Andalusia, in Spagna, secondo GlenDronach, e le schede dei rivenditori indicano una gradazione di imbottigliamento di 43%. Non è un cigar malt ed è il più leggero dei cinque. Si è guadagnato il suo posto come esempio accessibile della frutta, del cioccolato e delle spezie che le botti di sherry di solito regalano.

      Per saperne di più su come lo sherry e le altre botti plasmano il sapore, leggi Cos'è una Botte di Whisky? Tipi, Legno e Influenza sul Sapore. Non tutti quelli che amano un whisky ricco, guidato dallo sherry, amano anche i sigari, e queste bottiglie sono altrettanto buone da sole. Se stai pensando a un regalo, trovi altre idee in Idee regalo di whisky per il Natale 2026: dal principiante al collezionista. La disponibilità su Spiritory dipende da ciò che i venditori mettono in vendita in quel momento.

      Consiglio: aggiungi qualche goccia d'acqua alle bottiglie a gradazione più alta, come il Tamdhu Cigar Malt o l'Aberlour A'bunadh. Ammorbidisce l'alcol e lascia emergere le note di sherry, frutta e spezie.

      Domande frequenti

      Che cos'è un cigar malt?

      Un cigar malt è uno stile di whisky, di solito un single malt, scelto o creato per accompagnare un sigaro. È uno stile e un termine di marketing, non una categoria regolamentata, quindi non ne esiste una definizione legale.

      Il Dalmore Cigar Malt Signature Reserve 18 è permanente o in edizione limitata?

      La copertura del lancio di The Whisky Wire e The Whiskey Wash lo descrive come un'aggiunta permanente alla gamma Cigar Malt. È imbottigliato a 46% di gradazione dopo 16 anni in barili già usati per il bourbon e un affinamento in altri quattro tipi di botte.

      Quali botti sono comuni nei cigar malt?

      Le botti di sherry sono le più comuni, come nel Tamdhu Cigar Malt in botti di Oloroso di primo riempimento. Compaiono anche le botti di vino, come le barrique di Cabernet e le botti di Marsala usate per il Dalmore Cigar Malt Signature Reserve 18.

      Come si abbina il whisky a un sigaro?

      Un punto di partenza comune è accostare il peso del whisky alla forza del sigaro, e qualsiasi whisky ricco e a gradazione più alta può funzionare. Molti apprezzano queste bottiglie anche da sole. L'abbinamento è una questione di gusto.

      Dove posso trovare queste bottiglie?

      Tutte e cinque le bottiglie sono presenti su Spiritory, un marketplace con offerte di acquisto e di vendita per whisky e distillati con sede a Monaco di Baviera, che spedisce in tutta l'UE. Gli acquirenti pagano una commissione di protezione dell'acquirente del 3% più la spedizione, e la disponibilità dipende da ciò che i venditori mettono in vendita in quel momento.


      Circa l'autore

      Janis Wilczura

      Janis Wilczura

      I'm one of Germany's leading whisky experts, featured in Handelsblatt and BILD. To me, whisky is craftsmanship and art.

      All'autore