Dom Perignon Vintage Brut 2017 Champagne

Descrizione

Dom Pérignon Vintage Brut 2017 è uno Champagne di grande personalità che riflette la filosofia della Maison di raccontare ogni annata come espressione autentica del suo tempo. Al naso emergono note tostate e di cacao in polvere, che si aprono gradualmente in un bouquet floreale di foglie di tiglio, gelsomino e peonia, arricchito da accenti speziati di anice e cardamomo. Una freschezza vegetale e fruttata completa il profilo con sentori di clorofilla, scorza d’arancia e papaya verde. Al palato è ampio e orizzontale, delicato e generoso al tempo stesso, accarezzando i lati della lingua più che la punta. I sapori di pesca e nettarina fresche si fondono con note agrumate amare e un accenno di genziana. Cremoso, esotico e dalla grande profondità, Dom Pérignon 2017 è un millesimo raro, molto apprezzato da intenditori e collezionisti.