Chichibu Ichiro's Malt Grain Signature Series Ume Drift Spirits of Salud Cask Nr. B0073

Descrizione

Chichibu Ichiro's Malt & Grain Signature Series Ume Drift Spirits of Salud Cask Nr. B0073 è un whisky giapponese a forza di botte della Chichibu Distillery, affinato in una botte di vino bianco Koshu e selezionato dal master blender Ichiro Akuto. Imbottigliato a 61,2% ABV in una bottiglia da 700ml, limitata a 271 esemplari, si apre al naso con fumo, agrumi, frutta a nocciolo e spezie delicate, prosegue al palato in un equilibrio tra note affumicate e fruttate, e si chiude con un finale di media lunghezza, leggermente pepato, con una sottile amarezza. Fa parte della Signature Series di Spirits of Salud, ispirata al fiore di ume giapponese.