WhistlePig 12 Years Old Single Barrel Rye Maple Crème Brûlée Cask 75cl

Descripción

WhistlePig 12 Years Old Single Barrel Rye Maple Crème Brûlée Cask 75cl es una edición limitada para la temporada de fiestas: su rye especiado reposa durante aproximadamente un mes en barricas que antes contuvieron el sirope de arce de Vermont de la propia WhistlePig y que fueron carbonizadas de nuevo para que los azúcares del arce se caramelizaran en el roble. No se le añade nada al whiskey, que se embotella al 43% vol. En nariz destacan azúcares caramelizados y especias de repostería; en boca llegan vaina de vainilla y un toque especiado de pimienta negra, dulce y redondo al principio, antes de un final largo.