Sipsmith London Dry Gin

Descripción

Sipsmith London Dry Gin se destila en Hammersmith, la primera destilería de alambique de cobre en abrir en Londres en casi dos siglos. Diez botánicos clásicos, entre ellos enebro, semillas de cilantro, raíz de angélica y piel de naranja de Sevilla, se destilan mediante el método one shot, conservando solo el corazón de cada destilación para el embotellado en lotes pequeños. En nariz es floral, con notas suaves de enebro y frescura cítrica, mientras que en el paladar aparecen enebro seco, tarta de limón y mermelada de naranja, hasta un final especiado y cítrico. Embotellado a 41,6 grados, ayudó a revivir la destilación de ginebra en la ciudad que le dio su nombre.