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10.04.2025
4 ediciones exclusivas de Macallan que debe conocer: The Reach, Tales, Quest Collection y 1824 Decanters
4 ediciones exclusivas de Macallan que debe conocer: The Reach, Tales, Quest Collection y 1824 Decanters
The Reach Edición Limitada
81 años The Reach 1940, 41,6 % vol.
Destilado en 1940, este whisky de 81 años se destila de una sola barrica de roble sazonada con jerez y es el embotellado más antiguo de la destilería. Su existencia pacífica contrasta con los tiempos turbulentos en los que se destiló en 1940. Madurando lentamente durante ocho décadas, su triunfante lanzamiento en el presente nos permite mirar hacia atrás en la historia a esos tiempos difíciles. Hay una nota ahumada rica y dulce debido a la turba utilizada en la malta de la cebada y en el encendido de los alambiques durante este período. La nota ahumada es sutil pero inconfundible y se complementa con roble antiguo. Como testimonio del compromiso y la artesanía sin igual, el excepcional y único envase de The Reach fue creado por un colectivo de artesanos escoceses. Este whisky escocés de malta se presenta en una botella de vidrio soplado a mano sostenida por tres manos de bronce, creada por la escultora escocesa Saskia Robinson y con tres huellas dactilares individuales de las manos que la sostienen. Las tres manos son una alusión implícita a las décadas que han pasado durante la maduración del whisky.
Tales of the Macallan
71 Years Old Tales of the Macallan I - 1950/2021, 44,6 % vol.
Una serie de whiskies de malta de edición limitada que rinden homenaje a las figuras clave de la historia de The Macallan y a la contribución que han hecho a nuestro excepcional licor. Este whisky es un homenaje al capitán John Grant, cuya contribución ha dado forma al legado de The Macallan. El raro whisky, destilado en 1950 y embotellado en 2021, se presenta en una botella de cristal de Lalique y se oculta en un extraordinario libro almanaque de 800 páginas. Este whisky excepcional, destilado en 1950 y embotellado en 2021, se presenta en una botella de cristal de Lalique y se oculta en un extraordinario libro almanaque de 800 páginas. Se han producido 350 botellas. Las especias de madera, el dulce humo de leña y el roble antiguo están omnipresentes y complementan maravillosamente la delicada sinfonía de frutas maduras y especias.
73 Yeas Old Tales of the Macallan II – 1949/2022, 44,8 % vol.
Una serie de whiskies de malta de edición limitada que rinden homenaje a las figuras clave de la historia de The Macallan y a la contribución que han hecho a nuestro excepcional licor. En el año del 200 aniversario de la destilería, este extraordinario whisky es un merecido homenaje al fundador Alexander Reid y a su trayectoria de profesor a maestro del whisky. Destilado en 1949 y embotellado en 2022, este whisky ejemplar fue seleccionado en el punto álgido de su maduración y solo se produjeron 344 botellas. El decantador presenta ilustraciones del viaje de Alexander Reid de profesor a agricultor y destilador y se presenta en un impresionante libro de 800 páginas.
Colección Quest
Quest, 40 % vol.
Cada malta de la gama es una exploración de sabor y textura. Sus respectivos caracteres van desde vibrantes y frescos hasta ricos e intensos, pero siempre dan como resultado un whisky que personifica la esencia de The Macallan.
The Macallan Quest es un homenaje a todo el viaje emprendido por The Macallan para encontrar el mejor roble a lo largo de más de 32 000 kilómetros. El toque final es la selección de cuatro tipos de barricas diferentes pero complementarias para crear un whisky de malta que despierte la expectativa de nuevos descubrimientos y disfrute. Las barricas de bourbon americano se combinan con barricas de jerez y barricas hogshead de roble europeo y americano seleccionadas a mano para dar un carácter de sabores cítricos frescos y roble dulce de vainilla.
Lumina, 41,3 % vol.
The Macallan Lumina representa la dirección del viaje de la colección Quest en este whisky cálido y suave. The Macallan Lumina representa la dirección del viaje, donde el viejo y el nuevo mundo se combinan a lo largo de más de 15 000 millas para encontrar tres tipos de barricas exactos. Las barricas de roble europeo y americano maduradas en jerez se combinan con barricas hogshead para crear un licor arraigado en el viejo mundo pero inspirado en el nuevo. Este whisky de malta se caracteriza por su sabor intenso con notas de vainilla cremosa, jengibre y especias de madera, renovando la búsqueda de la excelencia.
Terra, 43,8 % vol.
The Macallan Terra cuenta la historia de un descubrimiento a través de un whisky de malta complejo pero equilibrado, madurado en excepcionales barricas de roble envinadas con jerez, en un viaje que abarca 16 000 kilómetros. Madurado exclusivamente en barricas de roble europeo y americano de primer llenado procedentes de dos de las tonelerías familiares más prestigiosas, The Macallan Terra rinde homenaje a lo mejor del roble de jerez de ambos continentes. Este whisky celebra las maravillas de la maduración espiritual con un carácter distintivo de toffee, frutos secos dulces y ricas especias de madera, revelando la intensidad del roble de primer llenado que inspira nuestra búsqueda.
Enigma, 44,9 % vol.
The Macallan Enigma representa la culminación del viaje y es el más fiel a los principios de The Macallan. Madurado en excepcionales barricas de roble de jerez de una tonelería de Jerez de la Frontera, España, este es un whisky que personifica la esencia de The Macallan. Esta malta única captura a la perfección la máxima riqueza del jerez y se caracteriza por aromas plenos y persistentes de frutos secos, fuertes notas de canela y tonos de madera especiada extremadamente suaves.
La serie de decantadores 1824
The Macallan Reflexion, 43 % vol.
Este excepcional whisky de malta extrae su color y sabor de la maduración en barricas hogshead más pequeñas, lo que permite que una mayor superficie de madera interactúe con el whisky para ofrecer un carácter complejo influenciado tanto por las barricas de roble español como americano. La profundidad de color y el complejo sabor de Reflexion se derivan del uso de barricas de primer llenado, cuidadosamente seleccionadas para esta expresión distintiva para acentuar sus aromas y sabores. Atrevido y con mucho cuerpo, Reflexion es una celebración de notas florales y de vainilla, salpicadas de manzanas frescas y albaricoques.
The Macallan Oscuro, 46,5 % vol.
The Macallan Oscuro se extrae exclusivamente de barricas de roble sazonadas con jerez Oloroso. Una proporción excepcionalmente alta de estas son de primer llenado, lo que dota al whisky de un color rico y profundo y un sabor intenso. Cuando las barricas están en el punto álgido de la maduración, el whisky se rebaja suavemente a 46,5 % de alcohol por volumen con agua de manantial natural extraída de perforaciones profundas bajo la finca de The Macallan. A continuación, se madura en barricas en reposo durante al menos seis meses, lo que permite que los sabores se «casen» y armonicen. No se somete a ninguna otra reducción de graduación y no se filtra en frío a temperatura ambiente antes de ser embotellado para su disfrute.
The Macallan No. 6, 43 % vol.
No. 6 reúne el arte de la elaboración del whisky con la exquisita artesanía de Lalique para crear un whisky impresionante envasado en la mejor jarra de cristal. Esta rica y compleja malta única toma su color y carácter natural únicos de barricas de roble de Jerez de primer llenado, elaboradas a mano por los maestros artesanos de Jerez de la Frontera, la cuna del jerez. Las barricas se toman de una sola tonelería para garantizar la calidad y el carácter infinitos en el corazón de este rico whisky de malta. La tonelería crea exclusivamente barricas de roble español que, una vez sazonadas con jerez, crean el sabor único de este exquisito whisky. Rico en especias y frutos secos con una capa de embriagadores naranjos, este es un whisky oscuro y seductor que ofrece el carácter clásico de Macallan.
Sobre el autor
Daniela Rek
Whisky enthusiast and nerd. In the whisky game since 2016 and still diligent about exceptional drams. Continuously uncovering the depths of tasting notes of each whisky, bringing whisky closer to anyone interested and informing about whisky topics is a hobby and a way of life.
Al autor