Macallan 25 Years Old 1989 Artist Collection #5 Single Cask Nr.1232 - La Maison Du Whisky

Descripción

El Macallan 25 Years Old 1989 Artist Collection #5 de La Maison du Whisky es una exclusiva expresión de barrica única que muestra un perfil más salvaje y complejo de Macallan. Destilado en 1989 y embotellado en 2015 tras 25 años de maduración, procede del Hogshead barrica nº 1232 y fue embotellado a fuerza de barrica con 54,7% vol. Con solo 184 botellas en todo el mundo, es una pieza clave dentro de la prestigiosa serie Artist de LMdW. En nariz despliega intensas notas de frutas exóticas como piña, mango, naranja y plátano muy maduro, envueltas en dulzor de miel cremosa. Con el tiempo aparecen matices de roble especiado, madera húmeda, cerezas en conserva, crème brûlée, cuero y tonos minerales. En boca es potente, salino y especiado, pero también frutal y cremoso, con sabores de cítricos, manzana, pera y piña, acompañados de café, almendras, chocolate negro y canela. El final es largo e intenso, dominado por roble, chocolate amargo y piel de naranja, con un cierre floral y dulce. Una edición muy apreciada por coleccionistas por su carácter singular y su extrema rareza.