Louis Roederer Cristal Brut 2016 Champagne

Descripción

Louis Roederer Cristal Brut 2016 es uno de los champagnes de lujo más prestigiosos del mundo, reconocido por su pureza, precisión y extraordinaria capacidad de envejecimiento. La añada 2016 destaca por su carácter cristalino, mineral y de gran tensión. El ensamblaje es 58% Pinot Noir y 42% Chardonnay; el 31% de los vinos base se crió en roble francés y no se realizó fermentación maloláctica para preservar la frescura. Con una dosificación de 7 g/L, presenta un dorado brillante con burbuja ultrafina y persistente. En nariz despliega aromas complejos de cítricos, flores blancas, mirabel, melocotón, tiza, piedra húmeda, repostería, azafrán y chocolate blanco. En boca es de cuerpo medio a pleno, muy mineral y salino, con gran concentración y acidez vibrante. El final es largo, preciso y profundamente mineral. Un champagne excepcional con potencial de guarda hasta 2050.