Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature Champagne

Descripción

Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature es un champán gastronómico de gran elegancia y una expresión pura del Chardonnay. Fundada en 1812, la Maison Laurent-Perrier alcanzó su prestigio bajo Bernard de Nonancourt desde 1948 y siempre ha situado al Chardonnay en el centro de su identidad. Desde 1981, la casa es pionera en la categoría Brut Nature. Este Blanc de Blancs está elaborado con 100% Chardonnay de los mejores crus de la Côte des Blancs y Montagne de Reims, con un 40% de vinos de reserva para mayor finura y complejidad. El champán envejece cinco años en bodega y se embotella sin dosificación. Presenta un color dorado pálido con burbuja fina y persistente. En nariz destaca por aromas de flores blancas, cítricos, pera verde y tiza, con delicadas notas de brioche. En boca es seco, mineral y preciso, con acidez vibrante, ligera salinidad y un final largo y elegante. Ideal con ostras, mariscos, sushi o quesos suaves.