Hercynian Heartgow Autumn 2026

Descripción

Hercynian Heartgow Autumn 2026 procede de Hercynian Distilling Co., la destilería Hammerschmiede en las montañas del Harz, en Alemania, y forma parte de la Seasonal Collection, una serie de single malts que nacen cada vez que la destilería cambia de lote. Maduró en hogsheads ex sherry Oloroso y Pedro Ximénez de primer llenado y en pequeños octaves, y se embotelló a 48% vol., sin colorante ni filtrado en frío, en una edición limitada a 384 botellas. En nariz ofrece sherry intenso, pasas oscuras y cerezas maduras con vainilla y notas de roble suave; en boca, sherry concentrado, fruta oscura y notas de roble fino, y el largo final se inclina hacia el chocolate amargo y las notas de roble especiado.