Chichibu Ichiro's Malt Grain Signature Series Ume Drift Spirits of Salud Cask Nr. B0073

Descripción

Chichibu Ichiro's Malt & Grain Signature Series Ume Drift Spirits of Salud Cask Nr. B0073 es un whisky japonés a fuerza de barrica de la Chichibu Distillery, madurado en una barrica de vino blanco Koshu y seleccionado por el master blender Ichiro Akuto. Embotellado a 61,2% ABV en una botella de 700ml, limitado a 271 botellas, se abre con humo, cítricos, fruta de hueso y especias sutiles en nariz, pasa a un equilibrio de notas ahumadas y afrutadas en boca, y cierra con un final de media duración, ligeramente picante, con una amargura sutil. Forma parte de la Signature Series de Spirits of Salud, inspirada en la flor de ume japonesa.