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Cedar Ridge
Cedar Ridge Portside II Iowa Bourbon Whiskey 75cl
Condición: Como nuevo & sin abrir | 75cl | 57.5%
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Detalles del producto
Detalles del producto
Subcategoría
WhiskyMarca
Cedar RidgePaís/Región
USA/IowaTamaño
750 MLContenido de alcohol
57.5%
Descripción
Cedar Ridge Portside II Iowa Bourbon Whiskey 75cl es una edición limitada elaborada en pequeños lotes por Cedar Ridge, en Swisher (Iowa), inspirada en la QuintEssential Special Release homónima que la destilería lanzó en 2023. El bourbon insignia de la casa, destilado a partir de un mash de 74% maíz, 14% centeno y 12% cebada malteada, madura en roble americano nuevo y recibe después un acabado en roble francés nuevo, en barricas de primer llenado de jerez amontillado y en barricas de primer llenado de oporto procedentes de Portugal, California y la finca de la propia destilería. Se embotella a 115 proof (57,5% vol.), y el master distiller Murphy Quint describe al inicio intensas notas de higo, pasas y cereza negra antes de que el bourbon tome el relevo en el final.