Ardmore 18 Years Old 2008 PeatWave The Caskhound

Descripción

Ardmore 18 Years Old 2008 PeatWave The Caskhound es un whisky escocés de malta única de las Highlands de 18 años, un embotellado independiente de The Caskhound con 52% ABV, destilado en 2008, madurado en barricas de ex Bourbon y terminado durante un año en una barrica de primer llenado de Marsala. En nariz aparecen humo de brezo seco, hollín, ceniza fría de fogata y un toque salado de jamón ahumado, respaldados por manzana amarilla, melocotón maduro de viñedo, miel de bosque y vainilla; en boca, miel rica, vainilla y albaricoque seco se encuentran con pasas, ralladura de naranja, ciruela, caramelo cálido y a nuez, pimiento rojo, jengibre y humo terroso y ahumado con leña de chimenea carbonizada. El final es largo, seco y especiado, con naranja amarga, nuez, fruta oscura, ceniza, granos de cacao y roble, cerrando con pasas, miel y humo frío. Solo se produjeron 241 botellas. Un dram ahumado, a nuez y frutal con un toque cálido de Marsala.