Abingdon 3 Years Old Inaugural Release

Descripción

Abingdon 3 Years Old Inaugural Release es el primer single malt de la destilería independiente Abingdon Distillery en Oxfordshire y una edición limitada que une whisky de una barrica ex bourbon y de una barrica de vino tinto francés procedente de Château Margaux. Elaborado con cebada inglesa malteada en el suelo, fermentado durante ocho días en tinas abiertas de madera con dos cepas de levadura y madurado en la propia destilería, se embotella a 42,5% vol. sin filtrado en frío ni colorante añadido. En nariz aparecen chocolate negro, compota de ciruelas, cereza negra y miel; en boca, Smarties, frambuesa ácida, galletas de leche malteada y vainilla.