Welche sind die besten Cocktail- und Whisky-Bars in Los Angeles für die Weltmeisterschaft 2026?

Die besten Cocktail- und Whisky-Bars in Los Angeles für die Weltmeisterschaft 2026 sind im Arts District in der Innenstadt konzentriert, wo Weltklasse-Cocktailbars und Craft-Destillerien fußläufig erreichbar sind, sowie im Beverly Wilshire in Beverly Hills, das eine der größten gereiften Scotch-Sammlungen der Welt über sieben Jahrzehnte und alle schottischen Regionen beherbergt. Los Angeles ist die einzige amerikanische Stadt, in der jede wichtige Spirituosenkategorie — Mezcal, japanischer Whisky, kalifornischer Brandy, Bourbon und Handwerksgin — ein ernsthaftes und treues Publikum hat.

Wichtigste Erkenntnisse

• Los Angeles trägt 8 Spiele der WM 2026 im SoFi Stadium in Inglewood aus, darunter das Gruppenauftaktspiel USA gegen Paraguay am 12. Juni.
• Das Arts District im Zentrum von LA ist das Spirits-Herz der Stadt: eine Craft-Destillerie, zwei weltklasse Cocktailbars und eine Nachbarschaftsbar mit legendärer Terrasse, alle fußläufig erreichbar.
• Das Beverly Wilshire Hotel in Beverly Hills beherbergt eine der weltgrößten Sammlungen gereiften Scotch Whiskys, die sieben Jahrzehnte und alle schottischen Regionen umfasst.
• Los Angeles produziert Craft-Spirits seit 2004. Greenbar Distillery, die erste Destillerie der Stadt nach der Prohibition, betreibt heute das weltgrößte Portfolio an Bio-Spirits.
• Anders als jede andere US-Stadt deckt die Premium-Szene von LA jede wichtige Kategorie gleichwertig ab: Mezcal, japanischer Whisky, kalifornischer Brandy, Handwerksgin und Bourbon haben hier alle ein ernsthaftes Publikum.

Tipp: Die Bars im Arts District arbeiten ohne Reservierung und füllen sich an Spielabenden schnell. Komm vor 19 Uhr, um ohne Wartezeit einen Platz zu bekommen — das Viertel ist mit der Metro-Linie A vom SoFi Stadium gut erreichbar.

Los Angeles bei der Weltmeisterschaft

Los Angeles ist einer der bekanntesten Austragungsorte des Turniers. Das SoFi Stadium in Inglewood, Heimstadion der Rams und der Chargers, wird acht Spiele in der Gruppenphase und den K.-o.-Runden austragen. Das Turnier eröffnet am 12. Juni in LA, wenn die Vereinigten Staaten auf Paraguay in ihrem ersten Gruppenspiel treffen. Für internationale Besucher bieten wenige Städte dieselbe Kombination aus sportlichem Spektakel und echter kultureller Tiefe. Das Stadion liegt etwa 20 Kilometer vom Stadtzentrum entfernt und ist von den meisten Hotelkorridoren der Stadt gut erreichbar.

Für Spirits-Fans ist der Zeitpunkt günstig. Los Angeles hat in den letzten zwei Jahrzehnten eine der interessantesten Trinkkulturen der Vereinigten Staaten aufgebaut. Sie ist nicht durch eine einzige Kategorie geprägt, wie New York zum Scotch neigt oder Texas zum Bourbon. Die Bevölkerungsvielfalt von LA bedeutet, dass jede ernsthafte Kategorie hier einen festen Platz hat, und die Bar- und Destillerieszene spiegelt das wider. Ein Besucher kann morgens eine Bio-Craft-Destillerie besichtigen, nachmittags Cocktails in einer Bar trinken, die die halbe Stadt ausgebildet hat, und den Abend mit einem Glas 30-jährigem Scotch in einem Hotel in Beverly Hills ausklingen lassen. Dieser Guide deckt alle drei ab.

Die besten Cocktailbars in LA

Los Angeles hat eine große Anzahl an Bars, die technisch korrekte Cocktails servieren. Eine kleinere Gruppe tut mehr als das. Diese vier sind einen gezielten Besuch wert.

Death and Co

Das ursprüngliche Death and Co eröffnete 2006 im East Village von New York und wurde im darauffolgenden Jahrzehnt zu einer der einflussreichsten Cocktailbars der Welt. Der Standort in Los Angeles befindet sich im 1 ROW DTLA im Arts District. Die Karte ist saisonal und anspruchsvoll, aufgebaut rund um seltene Spirits und Bartender, die diese wirklich verstehen. Die Preise spiegeln die Qualität des Inhalts im Glas wider. Wenn du nur einen Cocktailbar-Abend in LA hast, ist dies die überzeugendste Wahl.

The Obscure

The Obscure besitzt eine ungewöhnliche Besonderheit: Es ist die erste Cocktailbar Kaliforniens, die von einer aktiven Destillerie betrieben wird. Bar und Produktionsstätte teilen sich denselben Raum im Arts District, was bedeutet, dass die Bartender, die deinen Drink zubereiten, auch die darin verwendeten Spirits selbst herstellen. Drei hausdestillierte Expressions bilden das Herzstück des Cocktail-Programms. An den meisten Abenden arbeitet ein Live-Künstler irgendwo im Raum und hält die Nacht im Entstehen fest. Das Ergebnis ist eine Bar, die sich auf eine Weise authentisch lokal anfühlt, die importierte Konzepte manchmal nicht erreichen.

Everson Royce Bar (ERB)

ERB eröffnete 2015 und ist zu einer der zentralen Institutionen des Arts Districts geworden. Das Äußere ist aus rohem Beton; innen ist ein Neonschild mit der Aufschrift BAR das dominierende Dekorationselement. Die Terrasse ist groß und wird das ganze Jahr über genutzt, was in Los Angeles fast immer bedeutet. ERB neigt eher zur Nachbarschaftsbar als zur Zielort-Cocktailbar, aber die Getränkekarte ist durchdacht und die Atmosphäre ist wirklich entspannt. Es ist die richtige Wahl nach einem langen Spieltag, wenn man etwas Erstklassiges ohne Aufwand möchte.

The Wolves

Im Zentrum von LA, in kurzer Entfernung vom Arts-District-Korridor. The Wolves ist dunkler und theatralischer als die anderen hier genannten Optionen. Bartender setzen bei manchen Zubereitungen Feuer, Rauch und Sprühtechniken ein. Das Interieur aus Leder und Holz passt zu den Abendstunden. Nicht für jede Stimmung geeignet, aber für eine Gruppe, die etwas Dramatischeres sucht, liefert es verlässlich.

Eine Hotelbar mit einer der weltgrößten Scotch-Sammlungen

THE Blvd Bar im Beverly Wilshire in Beverly Hills ist ein andersartiges Ziel. Das von Four Seasons verwaltete Hotel beherbergt eine der weltgrößten Sammlungen gereiften Scotch Whiskys: Flaschen, die sieben Jahrzehnte Produktion und jede wichtige schottische Region umfassen. Die Sammlung gehört dem Archiv der Familie Gordon. Die Bar selbst ist um einen über fünf Meter langen beleuchteten Onyx-Tresen gebaut, ein Möbelstück, das es wert ist, gesehen zu werden, unabhängig von der Bestellung.

Angrenzend an THE Blvd Bar befindet sich The CUT Lounge, die Signature-Cocktails serviert und als der informellere der beiden Räume fungiert. Die Expresssion Beverly High Rye Port Cask Finished ist exklusiv im Hotel erhältlich und ist der natürliche Ausgangspunkt, wenn man die Scotch-Sammlung zum ersten Mal besucht.

Für Sammler, die zuhause eine ähnliche Tiefe seltener Single Malts erkunden möchten, ist der Ben Nevis 27 Jahre 1998 World Cup Edition auf Spiritory eine passende Anschaffung während der Turniersaison: ein Highland Single Malt, destilliert im selben Jahr wie France 98, 27 Jahre gereift und speziell für dieses Turnier abgefüllt.

Die Premium-Scotch-Kultur in Los Angeles ist im letzten Jahrzehnt deutlich gewachsen. Die Sammlung des Beverly Wilshire ist deren sichtbarster Ausdruck, spiegelt aber einen breiteren Wandel in der Beziehung der Stadt zum gereiften Single Malt wider.

Craft-Destillerien, die einen Besuch lohnen

Los Angeles produziert seit 2004 ununterbrochen Craft-Spirits. Drei Destillerien sind während eines Turnieraufenthalts einen Besuch wert.

Greenbar Distillery

Greenbar, in der 2459 E 8th Street im Arts District, war LAs erste Destillerie seit der Prohibition, als sie 2004 eröffnete. Sie betreibt heute das weltgrößte Bio-Spirits-Portfolio, das Vodka (TRU), Gin (CITY), Whiskey (SLOW HAND), Rum (CRUSOE), Amaros (GRAND) und Tequila (IXA) umfasst. Führungen dauern 45 Minuten und beinhalten sechs Kostproben von je einer Unze. Die Parkmöglichkeiten sind unkompliziert. Für Besucher, deren Spirits-Interesse mehrere Kategorien umfasst, ist Greenbar der effizienteste Einzelstopp der Stadt.

Hollywood Distillery

Am Santa Monica Boulevard in Hollywood belegt die Hollywood Distillery ein historisches Bestattungshaus aus den 1920er Jahren und hält die Auszeichnung, die erste legale Destillerie zu sein, die seit der Prohibition in Hollywood betrieben wird. Der Produktionsboden ist um einen Kupferbrennkolben von rund 3.800 Litern aufgebaut. Das Spirits-Programm umfasst Oasis Vodka aus kalifornischen Medjool-Datteln sowie Rye Whiskey, Bourbon und Gin. Führungen finden donnerstags bis sonntags von 11 bis 19 Uhr statt, dauern etwa eine Stunde und fassen bis zu 20 Personen für 30 Dollar pro Person. Das Gebäude und der Brennkolben sind sehenswert, auch für Besucher, die hauptsächlich am Whiskey interessiert sind.

American-Whiskey-Fans, die ihrer Turnierreise eine ernsthafte Flasche hinzufügen möchten, finden den Woodford Reserve auf Spiritory. Es ist einer der Maßstäbe unter Kentuckys Bourbons und reist gut.

Los Angeles Distillery

Im Stadtzentrum von LA befindet sich eine der größten Craft-Operationen Nordamerikas. Los Angeles Distillery produziert Whiskey, Rum und Gin in einem Volumen, das wenige unabhängige städtische Destillerien erreichen können. Es fehlt ihr der Boutique-Charakter von Greenbar oder Hollywood Distillery, aber für Besucher, die Craft-Produktion in bedeutendem Umfang erleben möchten, ist sie einen Besuch wert.

Das Arts District: LAs Spirits-Herz

Wenn du nur einen Tag in Los Angeles hast, den du Spirits widmen möchtest, ist das Arts District der richtige Ort. Das Viertel liegt am östlichen Rand der Innenstadt, 10 bis 15 Fahrminuten vom SoFi Stadium entfernt. In einem fußläufig erreichbaren Gebiet kannst du Greenbar Distillery besichtigen, bei The Obscure (der Destillerbar) trinken, bei Death and Co Cocktails genießen und den Abend auf der Terrasse des Everson Royce Bar ausklingen lassen.

Das Arts District wurde teils zufällig zu einem Spirits-Ziel. Greenbar wählte das Viertel 2004, weil Lagerraum erschwinglich war. Mit der Entwicklung der Gegend folgten Bars der Destillerie. Der kreative Charakter des Viertels zog Betreiber an, die interessante statt sichere Programme aufbauen. Das Ergebnis ist ein Ensemble, das für Besucher wie eine kuratierte Spirits-Tour funktioniert, die sich über mehrere Häuserblöcke erstreckt.

HATCH izakaya liegt ebenfalls im Arts District und ist für Abende erwähnenswert, an denen die Gruppe zwischen Essen und Trinken geteilt ist. Die Liste japanischer Spirits ist ernsthaft, und das Essen ist gut genug, um den Tisch einen ganzen Abend lang zu halten.

LA ist auch zum amerikanischen Zentrum der Bio- und Farm-to-Glass-Bewegung in der Spirits-Produktion geworden. Greenbar ist das deutlichste Beispiel, aber die Philosophie erstreckt sich durch einen Großteil der Craft-Szene der Stadt. Für Besucher aus Europa, wo Herkunft und Produktionstransparenz für Käufer zunehmend wichtig werden, wird LAs Ansatz vertraut wirken, auch wenn die Kategorien abweichen.

Die Tequila- und Mezcal-Kultur in LA ist tiefer verwurzelt als in den meisten amerikanischen Städten. Die mexikanisch-amerikanische Bevölkerung der Stadt hat seit Jahrzehnten die Nachfrage nach hochwertigen Agave-Spirits angetrieben. Für Besucher, die diese Kategorie erkunden, ist der Clase Azul Reposado auf Spiritory einer der bekanntesten Namen im Premium-Tequila-Segment: ein Reposado aus Jalisco, zwei Monate in amerikanischer Eiche gereift, präsentiert in der unverwechselbaren handbemalten Keramikkaraffe.

Tipp: Greenbar Distillery im Arts District ist für öffentliche Führungen geöffnet und die älteste Craft-Destillerie Kaliforniens nach der Prohibition. Das Verkostungsmenü umfasst die gesamte Bandbreite von Gin über Whisky bis Rum — ein Nachmittagsbesuch vor einem Abend in den Bars des Viertels lohnt sich.

FAQ

Wie viele WM-Spiele finden in Los Angeles statt?

Los Angeles trägt 8 Spiele im SoFi Stadium in Inglewood aus. Dazu gehören das Gruppenauftaktspiel USA gegen Paraguay am 12. Juni sowie weitere Gruppenspiele und K.-o.-Runden-Begegnungen. Das SoFi Stadium liegt etwa 20 Kilometer vom Stadtzentrum von LA entfernt.

Wo ist die beste Whisky-Bar in LA?

THE Blvd Bar im Beverly Wilshire in Beverly Hills beherbergt eine der weltgrößten Sammlungen gereiften Scotchs, die sieben Jahrzehnte Produktion und alle schottischen Regionen umfasst. Es ist das seriöseste Scotch-Ziel der Stadt. Für Cocktailbars mit seltenen Spirits in allen Kategorien ist Death and Co im Arts District die führende Option.

Kann ich eine Destillerie in Los Angeles besuchen?

Ja. Greenbar Distillery im Arts District bietet täglich 45-minütige Führungen mit Verkostungen an. Hollywood Distillery am Santa Monica Boulevard in Hollywood veranstaltet Führungen donnerstags bis sonntags von 11 bis 19 Uhr für 30 Dollar pro Person. Beide nehmen Vorabbuchungen entgegen, was während der Turnierzeit empfehlenswert ist.

Was ist die Scotch-Sammlung des Beverly Wilshire?

Das Familienarchiv Gordon im THE Blvd Bar des Beverly Wilshire gilt als eine der weltgrößten Sammlungen gereiften Scotch Whiskys. Es umfasst Flaschen aus sieben Jahrzehnten Produktion und allen wichtigen schottischen Regionen. Die Expression Beverly High Rye Port Cask Finished ist exklusiv in der Hotelbar erhältlich.