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      22.06.2026

      8 min
      Brennereigeschichten

      Welche Irischen Whiskies Verfolgen Sammler 2026?

      Welche Irischen Whiskies Verfolgen Sammler 2026?

      Welche Irischen Whiskies Verfolgen Sammler 2026?

      Irischer Whiskey befindet sich mitten in einem Generationenwandel. Das Quasi-Monopol der Destillerie Midleton auf die irische Produktion während der größten Teile der letzten vierzig Jahre wird nun von einer Welle neuer Destillerien herausgefordert, jede mit ihrem eigenen Ansatz zur Reifung, zur Getreideversorgung und zum Stil. Gleichzeitig bauen die Premium-Abfüllungen des Midleton-Stalls — Redbreast, Yellow Spot, die jährliche Midleton Very Rare Edition — eine Sammlergeschichte auf, die vor zehn Jahren schlicht nicht existierte. Im Jahr 2026 ziehen fünf Namen ernsthaftes Sammlerinteresse auf sich.

      Wichtige Erkenntnisse

      • Redbreast ist der etablierteste Sammlername im irischen Whiskey — der 21, der 27 und die Lustau Edition weisen dokumentierte Aktivität auf dem Sekundärmarkt auf und verzeichnen konstante Nachfrage von Sammlern außerhalb Irlands.

      • Waterfords Modell der einzelnen landwirtschaftlichen Herkunft — Whisky von einzelnen Höfen mit dokumentierter Provenienz abzufüllen — ist der intellektuell eigenständigste Ansatz in der irischen Whiskey-Produktion und zieht die Aufmerksamkeit von Sammlern auf sich, die mit dem Terroir-Konzept aus dem Weinbereich vertraut sind.

      • Teelings Single-Malt-Sortiment und die Revival Series bieten die klarste Möglichkeit, von einer Dubliner Destillerie der neuen Generation zu Beginn ihrer Sammlergeschichte zu sammeln, bevor die Prämie ihre Reputation vollständig widerspiegelt.

      • Die jährliche Midleton Very Rare Edition ist der irische Whiskey, der bei Auktionen am konstantesten im Wert steigt, wobei ältere Jahrgänge auf dem Sekundärmarkt erhebliche Aufschläge erzielen.

      • Yellow Spot 12 Year Old Single Pot Still bietet für den Stil außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis — ein genuines Raritätenformat der irischen Whiskey-Produktion zu einem Preis, der seine Seltenheit noch unterschätzt.

      Warum Irischer Whiskey für Sammler Jetzt Relevant Ist

      Irischer Whiskey war mehrere Jahrzehnte lang weitgehend aus ernsthaften Sammlergesprächen abwesend. Die Kategorie wurde von Blends dominiert — Jameson, Bushmills — die zu erschwinglichen Preisen mit begrenzten Mengen oder Reifezeiten verkauft wurden. Die Destillerie Midleton produzierte den größten Teil der irischen Whiskey-Produktion und schuf damit eine strukturelle Konzentration, die die Vielfalt der Sammelziele einschränkte.

      Zwei Dinge haben sich verändert. Erstens haben sich die Premium-Abfüllungen von Midleton — Redbreast, Green Spot, Yellow Spot und die jährliche Midleton Very Rare Edition — im Verlauf des letzten Jahrzehnts zu ernsthaften Sammelangeboten entwickelt. Der Whisky ist nachweislich gut, die Mengen sind kontrolliert und der Sekundärmarkt hat reagiert. Zweitens produzieren die seit 2012 eröffneten neuen Destillerien — Teeling, Waterford, Dingle und andere — nun Whisky aus ihren eigenen Brennblasen, der genuinen Bewertungsreife erreicht hat und in einigen Fällen bereits Sekundärmarktinteresse zeigt.

      Das Ergebnis ist eine Kategorie in einem früheren Stadium der Sammlerentwicklung als Scotch, aber mit einer Entwicklungsbahn, die die Scotch-Entwicklung in den 1980er und 1990er Jahren widerspiegelt. In dieser Phase des Zyklus einzusteigen war historisch gesehen der vorteilhafteste Einstiegszeitpunkt.

      Fünf Irische Whiskies, die 2026 zu Verfolgen Sind

      Redbreast 21, 27 und Lustau Edition

      Redbreast ist das Aushängeschild des irischen Single Pot Still — eine Kategorie, die es nur in Irland gibt und die eine Mischung aus gemälzter und ungemälzter Gerste verwendet, die in einem Pot Still destilliert wird und einen reichhaltigeren und würzigeren Spirituosen als reiner Malt Whisky oder Grain Whisky hervorbringt. Der 12 Year Old ist der zugängliche Einstiegspunkt und eine Referenzabfüllung für den Pot-Still-Stil. Die Sammlerpositionen sind jedoch der 21 Year Old, der 27 Year Old Dream Cask und die Whisky Dream Cask Editionen sowie die Lustau Edition — eine Variante mit Sherry-Finish, die starkes paralleles Interesse von europäischen Sammlern weckt, die mit Sherry-gereiftem Scotch vertraut sind. Insbesondere die Abfüllungen des 27 Year Old haben sich seit ihrer Einführung auf dem Sekundärmarkt erheblich im Wert gesteigert. Verfügbare Abfüllungen finden Sie auf Spiritory.

      Waterford Single Farm Origin

      Die Destillerie Waterford, die im County Waterford auf dem Gelände einer ehemaligen Guinness-Brauerei beheimatet ist, verfolgt einen Ansatz zur irischen Whiskey-Produktion, der weltweit keine direkten Entsprechungen hat. Jede Abfüllung wird aus Gerste eines einzigen irischen Bauernhofs hergestellt, mit vollständiger Rückverfolgbarkeit des Getreides vom Feld bis zur Flasche. Jeder Bauernhof produziert einen anderen Charakter, und diese Unterschiede sind im Whisky selbst wahrnehmbar und dokumentiert. Die Abfüllungen Gaia und Hook Head sind die am weitesten verbreiteten Einstiegspunkte. Für Sammler, die das Terroir-Konzept aus dem Wein kennen und dieses Rahmenwerk auf Spirituosen anwenden möchten, bietet Waterford eine genuinge, intellektuell glaubwürdige Sammelgeschichte. Verfügbare Abfüllungen finden Sie auf Spiritory.

      Teeling Single Malt und Revival Series

      Teeling eröffnete 2015 am Newmarket Square in Dublin — die erste neue Whiskey-Destillerie in Dublin seit über 125 Jahren. Das Single-Malt-Sortiment, gereift in einer Vielzahl von Weinfässern, hat einen unverwechselbaren Hausstil etabliert, der leichter und fruchtbetonter ist als die Pot-Still-Kategorie. Die Revival Series — jährliche Abfüllungen von reifendem Bestand aus den Anfangsjahren der Destillerie — dokumentiert die Entwicklung der Destillerie von ihrem ersten Destillat hin zu progressiv älteren und komplexeren Abfüllungen. Dies sind nicht nur Sammelziele an sich: Sie sind ein historisches Dokument einer neuen Destillerie, die ihren Charakter findet, was sie für jeden zukünftigen Bericht über die irische Whiskey-Renaissance historisch bedeutsam macht. Verfügbare Abfüllungen finden Sie auf Spiritory.

      Midleton Very Rare

      Die jährliche Midleton Very Rare Edition wird seit 1984 produziert und ist damit eine der langlebigsten Sammelserien im irischen Whiskey. Jede Abfüllung ist eine einzigartige Assemblage der besten Fässer von Midleton aus dem jeweiligen Jahr, wobei kein Jahrgang dem anderen gleicht. Ältere Jahrgänge aus den 1980er und 1990er Jahren, produziert als sowohl die Destillerieleistung als auch der Sammlermarkt kleiner waren, haben bei Auktionen erheblich an Wert gewonnen. Neuere Jahrgänge sind breiter verfügbar, zeigen aber auf dem Sekundärmarkt weiterhin Interesse von Sammlern, die eine Jahrgangsserie aufbauen. Die jährliche Abfüllstruktur — eine Abfüllung pro Jahr, definiert durch den Jahrgang — schafft einen natürlichen Sammelrhythmus. Verfügbare Abfüllungen finden Sie auf Spiritory.

      Yellow Spot 12 Year Old

      Yellow Spot ist ein irischer Single Pot Still, der in einer Kombination aus Bourbon-Fässern, Malaga-Weinfässern und Sherry Butts gereift wird — eine Fasskombination, die einen komplexen, vielschichtigen Charakter hervorbringt, der sich deutlich von den typisch Sherry- oder Bourbon-only-Reifepfaden unterscheidet. Das Spot Whisky-Sortiment (Green Spot, Yellow Spot, Red Spot, Blue Spot) repräsentiert die Wiederbelebung einer Reihe, die über ein Jahrhundert lang in Dublin produziert wurde, bevor eine lange Pause folgte. Der 12-jährige Yellow Spot ist die Abfüllung, die bei Blindverkostungen im Vergleich zu vergleichbaren gereiften Abfüllungen am konstantesten über ihrem Preis abschneidet. Für Sammler, die ein genuines irisches Whiskey-Raritätenformat — Single Pot Still — zu einem Preis suchen, der noch eine relative Unterbewertung durch Sammler widerspiegelt, ist Yellow Spot die offensichtliche Wahl. Verfügbare Abfüllungen finden Sie auf Spiritory.

      Wie Man eine Irische Whiskey-Sammlung Aufbaut

      Die kohärenteste irische Whiskey-Sammlung im Jahr 2026 kombiniert Tiefe in der etablierten Sammelkategorie — Redbreast, Midleton Very Rare Jahrgangsserie — mit frühen Positionen in der Geschichte der neuen Destillerien. Eine Reihe aufeinanderfolgender Midleton Very Rare Jahrgangsabfüllungen, zum Einführungspreis erworben, erzählt eine Längsschnittgeschichte der irischen Whiskey-Produktion über Jahrzehnte hinweg. Eine Position in den Teeling Revival-Abfüllungen und den Waterford Single-Farm-Origin-Abfüllungen erzählt die Geschichte der Destillerie-Bewegung der neuen Generation vom ersten Destillat an.

      Dies sind ergänzende, keine konkurrierenden Narrative. Etablierte Abfüllungen verankern die Sammlung in einer Kategorie mit nachgewiesenem Sekundärmarkt. Positionen in neuen Wellen bieten das Wertsteigerungspotenzial, das sich aus dem frühen Sammeln in einer Qualitätsgeschichte ergibt, die vom breiteren Markt noch nicht vollständig eingepreist wurde.

      Tipp: Das Spot-Whisky-Sortiment — Green Spot, Yellow Spot, Red Spot — ist im Handel zu Preisen erhältlich, die das Single-Pot-Still-Format im Vergleich zu vergleichbaren schottischen Single-Malt-Abfüllungen noch unterschätzen. Die relative Unbekanntheit der Kategorie außerhalb Irlands ist die Chance, kein Grund zur Zurückhaltung.

      FAQ

      Ist irischer Whiskey im Vergleich zu Scotch eine gute Investition?

      Der irische Whiskey-Sammlermarkt befindet sich in einem früheren Entwicklungsstadium als Scotch, was ein größeres Aufwärtspotenzial für frühe Positionen in den richtigen Abfüllungen bedeutet — aber auch eine weniger etablierte Liquidität auf dem Sekundärmarkt. Redbreast und ältere Midleton Very Rare Jahrgänge weisen nachgewiesene Sekundärmarkt-Performance auf. Waterford und Teeling sind weiter im Sammelzyklus vorangeschritten. Für die meisten Sammler ist die solideste Position die in etablierten irischen Abfüllungen mit nachgewiesener Erfolgsbilanz, ergänzt durch selektive frühe Positionen in Neuabfüllungen neuer Destillerien, die zum Einzelhandelspreis erworben wurden.

      Was unterscheidet irischen Single Pot Still von Single Malt?

      Irischer Single Pot Still wird aus einer Maische hergestellt, die sowohl gemälzte als auch ungemälzte Gerste enthält, die in einem Kupfer-Pot Still destilliert wird. Die ungemälzte Gerste verleiht einen würzigen und öligen Charakter, der für den Stil einzigartig ist — verschieden von der sauberen Malzsüße des schottischen Single Malt. Dies ist eine genuinge irische Produktionsmethode ohne direkte Entsprechungen anderswo. Redbreast, Yellow Spot und Green Spot sind allesamt Single-Pot-Still-Abfüllungen. Der Stil war Ende des zwanzigsten Jahrhunderts fast verloren gegangen, hat aber in den letzten fünfzehn Jahren eine bedeutende Wiederbelebung erfahren.

      Lohnt es sich bereits, die neuen irischen Destillerien zu sammeln?

      Ja, selektiv. Sowohl Teeling als auch Waterford verfügen mittlerweile über ausreichend altes Destillat, um ordnungsgemäß bewertet zu werden, und beide haben einen identifizierbaren Hausstil etabliert. Das Sammelangebot besteht darin, Abfüllungen zu erwerben, die die frühen Destillatjahre dieser Destillerien repräsentieren — Teelings Revival Series, Waterfords Single-Farm-Origin-Abfüllungen —, bevor der Sammlermarkt die Qualitätsgeschichte vollständig einpreist. Dies sind risikoreicher als etablierte Abfüllungen, aber das Wertsteigerungspotenzial ist größer, gerade weil die Geschichte vom Markt noch nicht vollständig verstanden wird.


      Über den Autor

      Janis Wilczura

      Janis Wilczura

      I started my Whisky journey like many others - I have had a friend who was already into it. After some time in Montreal I moved to Munich in 2015 where I met one of my best friends Ferdinand who was passionate about Whisky already and shared his enthusiasm with me. I fell in love with this product and today I can say that Whisky is more for me than just "Alcohol" it's craftmanship, art and truly something special. Over the course of the past years I have managed to become one of the leading experts in Whisky in Germany featuring articles ar BILD.de, Handelsblatt, Sueddeutsche, Playboy, Business Punk and many more.

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