GlenDronach wird 200: 7 Dinge, die man über das Jubiläumsjahr wissen sollte

GlenDronach wird 2026 zweihundert Jahre alt: Die Brennerei wurde 1826 von James Allardice im Tal des Forgue in Aberdeenshire gegründet, und das Jubiläumsjahr bringt die Boynsmill House Edition 14 Jahre mit 46,8% vol. sowie einen auf 200 Flaschen limitierten 56 Jahre alten. Beide bauen auf dem Hausstil der Brennerei auf, der auf Sherryfässern mit Pedro Ximénez und Oloroso aus Andalusien beruht, und der Spiritory Shop in München schenkt am 27. November in einer Masterclass sechs Abfüllungen aus.

Das Wichtigste in Kürze

• GlenDronach wurde 1826 von James Allardice gegründet, 2026 ist also das echte Jubiläumsjahr.

• Die Brennerei ruhte ab 1996, nahm 2002 den Betrieb wieder auf und gehört seit 2016 zu einer amerikanischen Spirituosengruppe.

• Ihr Hausstil beruht auf Sherryfässern mit Pedro Ximénez und Oloroso aus Andalusien in Spanien.

• Die Boynsmill House Edition 14 Jahre ergänzt Rotweinfässer mit Claret und ist mit 46,8% vol. abgefüllt.

• Der 200th Anniversary 56 Jahre wurde 1968 destilliert und ist auf 200 Flaschen limitiert.

• Am Freitag, 27. November 2026, findet im Spiritory Shop in München eine Masterclass zu GlenDronach statt.

Tipp: Wer den Hausstil einer Brennerei verstehen möchte, probiert vor den limitierten Editionen die Kernabfüllungen mit Altersangabe nebeneinander. Der 15 Jahre alte und der 18 Jahre alte zeigen, worauf die Jubiläumsflaschen aufbauen.

GlenDronach wurde 1826 von James Allardice im Tal des Forgue gegründet

Die Brennerei wurde 1826 von James Allardice gegründet, der sie gemeinsam mit einer Gruppe örtlicher Bauern im Tal des Forgue bei Huntly in Aberdeenshire errichtete. Die Brennerei ordnet sich dem Valley of Forgue in den Highlands zu, und Allardice ließ sich auf dem Gut Boynsmill nieder, nach dem die Jubiläumsabfüllungen von 2026 benannt sind.

Das Jubiläum ist damit ein echtes Zweihundertjähriges und kein Marketingdatum. Die Website der Brennerei gibt an, dass sie „seit 1826“ Single Malt herstellt, und das zweihundertste Jahr ist 2026.

Die Brennerei überstand Feuer, Stilllegung und mehrere Eigentümer bis zum 200. Jahr

Der Weg zu 200 Jahren war nicht geradlinig. 1837 beschädigte ein Feuer die Brennerei, und 1852 kaufte Walter Scott sie und baute sie wieder auf. William Teacher & Sons übernahm sie 1960 und verdoppelte später die Zahl der Brennblasen von zwei auf vier. Unter Allied Distillers wurde sie 1996 stillgelegt, stand sechs Jahre still und nahm 2002 den Betrieb wieder auf.

In der jüngeren Zeit wechselte der Besitzer noch zweimal. Pernod Ricard erwarb das Unternehmen 2005 und verkaufte es 2008 an die BenRiach Distillery Company. 2016 kaufte eine amerikanische Spirituosengruppe BenRiach und damit auch GlenDronach. Die Quellen widersprechen sich bei einigen kleineren Daten, etwa dem genauen Jahr der Insolvenz des Gründers, deshalb verwendet dieser Artikel nur Daten, in denen die Brennereigeschichte und etablierte Quellen übereinstimmen.

Sherryfässer aus Andalusien prägen den Hausstil

GlenDronach ist vor allem für eine Idee bekannt: die Reifung in Sherryfässern. Die Brennerei gibt an, ihren Whisky in Fässern aus spanischer Eiche zu reifen, die als Pedro Ximénez und Oloroso aus Bodegas in Andalusien in Spanien ausgewählt werden. Fässer mit Oloroso werden meist mit Nüssen, Gewürzen und Trockenfrüchten verbunden, solche mit Pedro Ximénez mit Rosinen, Datteln und dunkler Schokolade. Ein GlenDronach schmeckt deshalb eher reich und dunkel als leicht und blumig.

Die Kernreihe zeigt den Stil nach Alter. Die Brennerei führt den 12, 15 und 18 Jahre alten als Flaggschiffe. Wer diese Leiter nachvollziehen möchte, beginnt mit dem GlenDronach 12 Years Old und steigt dann zum 15 und 18 Jahre alten auf. Für einen direkten Vergleich mit einem anderen Sherryhaus empfehlen wir unseren Artikel Glenfarclas vs GlenDronach.

Die Boynsmill House Edition 14 Jahre ist der Jubiläumswhisky für alle

Die zentrale Jubiläumsabfüllung ist der GlenDronach 14 Years Old Boynsmill House Edition, eine limitierte Edition mit 46,8% vol. Er reifte in Sherryfässern mit Oloroso und Pedro Ximénez, und Master Blender Dr Rachel Barrie ergänzte Rotweinfässer mit Claret als dritte Fassart. Laut Drinks Digest bringt diese dritte Fassart Schichten roter Beerenfrüchte und elegante Komplexität und verbindet die Fässer mit Claret mit den Weinen, die einst die Tafeln bei Allardices Zusammenkünften schmückten.

The Whiskey Wash nennt Verkostungsnoten von weichem Malz, Toffee der Highlands, Brombeere, Steinobst, Haselnuss und Rosine in der Nase, am Gaumen Trockenfrüchte, Nüsse und Schokoladenkaramell und einen weichen, samtigen Abgang. Die Brennerei hat im Rahmen des Jubiläums außerdem Boynsmill House restauriert, das nur auf Einladung besichtigt werden kann. Laut The Whiskey Wash kam der 14 Jahre alte am 1. September 2026 auf den Markt.

Der 200th Anniversary 56 Jahre ist auf 200 Flaschen limitiert

Am anderen Ende der Skala steht ein im September 1968 destillierter 56 Jahre alter, der älteste Whisky, den die Brennerei je veröffentlicht hat. Er reifte zunächst in drei Oloroso Butts, wurde 2014 in drei Pedro Ximénez Hogsheads umgefüllt und mit einer natürlichen Cask Strength von 44,9% vol. abgefüllt. Es gibt nur 200 Flaschen, eine für jedes Jahr seit der Gründung, und jede kommt in einem mundgeblasenen Kristalldekanter von Glencairn in einem Nussbaumschrank des Holzkünstlers John Galvin.

Diese Flasche, ihre Präsentation und ihre Sammlerseite behandeln wir in einem eigenen Beitrag und wiederholen sie hier nicht. Lesen Sie GlenDronach 56 Jahre alt: Lohnt sich die Investition? für diese Seite der Geschichte und Lohnen sich Jubiläumsabfüllungen von Brennereien? für die allgemeine Frage.

Die Odes der Master's Anthology zeigen drei Seiten des Sherryfasses

Nicht jede Flasche der Jubiläumszeit ist neu. Die Master's Anthology, von Rachel Barrie kuratiert und im Dezember 2024 angekündigt, ist ein Trio von Abfüllungen ohne Altersangabe, das Barrie als Hommage an die Kunst der Sherryfassreifung bezeichnet. Jede Ode beleuchtet einen anderen Aspekt, und zwei davon sind Teil der Münchner Verkostung weiter unten.

Ode to the Embers

Die Ode to the Embers ist mit 48,4% vol. abgefüllt und ein getorfter Ausdruck, den Whisky Magazine als untypischen Stil für die Brennerei beschreibt. Sie reifte in Sherryfässern mit Oloroso und Pedro Ximénez.

Ode to the Dark

Die Ode to the Dark ist mit 50,8% vol. abgefüllt und reifte in Fässern mit Pedro Ximénez. Whisky Magazine beschreibt Noten von Schokolade, Schwarzkirsche und Datteln.

Ode to the Valley

Laut Whisky Magazine ist die dritte Abfüllung, Ode to the Valley, die fruchtbetonte mit 46,2% vol., gereift in Port und Sherryfässern, mit blumigen Noten und Sommerbeeren. Sie gehört nicht zur Münchner Auswahl.

Sechs Abfüllungen von GlenDronach lassen sich am 27. November in München verkosten

Der Spiritory Shop in der Plinganserstraße 6 in München veranstaltet die GlenDronach Masterclass Tasting am Freitag, 27. November 2026 um 19:30 Uhr. Sie wird vom GlenDronach Team geleitet, kostet €59 pro Person, bietet 12 Plätze und dauert etwa zwei Stunden.

Die Auswahl umfasst den Hausstil von der Kernreihe bis zur Jubiläumsabfüllung:

• GlenDronach 15 Years Old Sherry Cask Matured

• GlenDronach 18 Years Old Sherry Cask Matured

• GlenDronach 21 Years Sherry Cask Matured 2025 Release

• Ode to the Embers The Master's Anthology mit 48,4%

• Ode to the Dark mit 50,8%

• 14 Years Old Boynsmill House Edition mit 46,8%

Zu den weiteren Abenden im Shop in diesem Herbst lesen Sie Welche Whiskytastings stehen demnächst im Spiritory Shop in München an?

Tipp: Whisky aus Sherryfässern bei Raumtemperatur servieren und Wasser tropfenweise zugeben. Abfüllungen mit höherer Stärke wie die Ode to the Dark mit 50,8% öffnen sich mit etwas Wasser deutlich.

FAQ

Wann wurde GlenDronach gegründet?

GlenDronach wurde 1826 von James Allardice und örtlichen Bauern im Tal des Forgue bei Huntly in Aberdeenshire gegründet, wodurch 2026 das 200. Jahr der Brennerei ist.

Welche Abfüllungen gibt es zum 200. Jubiläum von GlenDronach?

Zur Jubiläumsreihe gehören die Boynsmill House Edition 14 Jahre mit 46,8% vol., die Fässer mit Oloroso, Pedro Ximénez und Claret nutzt, sowie ein 1968 destillierter 56 Jahre alter, der auf 200 Flaschen limitiert ist.

Was prägt den Geschmack von GlenDronach?

Die Brennerei reift ihren Whisky in Fässern mit Pedro Ximénez und Oloroso Sherry aus Andalusien, ein Stil, der meist mit Trockenfrüchten, Nüssen, Gewürzen und dunkler Schokolade verbunden wird.

Ist Ode to the Embers getorft?

Ja. Ode to the Embers ist ein getorfter Ausdruck mit 48,4% vol., gereift in Fässern mit Oloroso und Pedro Ximénez Sherry, laut Whisky Magazine ein untypischer Stil für die Brennerei.

Wo kann man GlenDronach in München verkosten?

Der Spiritory Shop in der Plinganserstraße 6 veranstaltet am Freitag, 27. November 2026 um 19:30 Uhr eine Masterclass zu GlenDronach. Das Ticket kostet €59 pro Person, und die Auswahl umfasst sechs Abfüllungen.