Die 10 besten Inselwhiskys jenseits von Islay: Orkney, Skye, Mull, Arran und Jura

Die besten Inselwhiskys jenseits von Islay sind Highland Park 12 und 18 sowie Scapa Skiren und 16 von Orkney, Talisker 10 von Skye, Tobermory 12 und Ledaig 10 von Mull, Arran 10 von Arran sowie Jura 12 und 18 von Jura. Zusammen decken sie honigsüße, maritime, ungetorfte, leicht rauchige und kräftig getorfte Stile ab und zeigen, dass Inselwhisky weit mehr ist als der Rauch von Islay.

Die wichtigsten Punkte

• Orkney, Skye, Mull, Arran und Jura bieten zusammen süße, blumige, maritime, pfeffrige und torfige Whiskys, nicht nur Rauch wie auf Islay.

• Highland Park 12 und 18 sowie Scapa Skiren und 16 zeigen zwei unterschiedliche Stile von Orkney, vom Heiderauch bis zu weicher Frucht.

• Talisker 10 wird mit 45,8 % abgefüllt und bringt Pfeffer, Meersalz und Rauch von Skye ins Glas.

• Tobermory 12 ist ungetorft, Ledaig 10 getorft, und beide werden in derselben Brennerei auf Mull mit 46,3 % abgefüllt.

• Arran 10 wird mit 46 % abgefüllt, und die Brennerei gibt an, weder Kühlfiltration noch Zuckercouleur einzusetzen.

• Jura 12 und Jura 18 sind sanftere Malts mit Finish in Olorosofässern und Rotweinfässern.

Tipp: Zwei Inselwhiskys nebeneinander zu verkosten, lehrt mehr als jede Lektüre. Probieren Sie Tobermory 12 und Ledaig 10 aus derselben Brennerei auf Mull, um genau zu schmecken, was der Torf beiträgt.

Highland Park 12 Viking Honour verbindet Heiderauch mit Sherrysüße

Highland Park ist der Name von Orkney, den die meisten Whiskyfreunde zuerst kennenlernen, und der 12 Jahre alte ist der klarste Einstieg. Die Brennerei in Kirkwall datiert ihre Gründung auf 1798 und trocknet einen Teil ihres Malzes über Torf, der auf dem Hobbister Moor von Hand gestochen wird. Dieser Torf ist reich an Heidekraut, daher wirkt der Rauch sanft und blumig statt medizinisch. Gereift wird vor allem in Eichenfässern, die mit Sherry vorbehandelt wurden, und die eigenen Notizen von Highland Park nennen Heidehonig, Bitterorange aus Sevilla, Früchtekuchen, Wintergewürze und einen Hauch Rauch.

Die Flasche eignet sich für alle, die einen ersten Schritt über die Speyside hinaus wagen möchten, ohne die volle Wucht von Islay. Die Trinkstärke unterscheidet sich je nach Markt, am häufigsten sind 40 %, prüfen Sie also das Etikett der Flasche, die Sie kaufen. Sie finden sie hier: Highland Park 12 Years Old Viking Honour.

Highland Park 18 Viking Pride ergänzt die Tiefe von Sherryfässern aus Erstbefüllung

Der 18 Jahre alte ist der nächste Schritt für alle, die den 12 mögen und mehr Gewicht suchen. Laut Händlerangaben wird er mit 43 % abgefüllt und reift zu einem hohen Anteil in mit Sherry vorbehandelten Fässern aus europäischer und amerikanischer Eiche aus Erstbefüllung, ohne zugesetzte Farbe. Die Rezension von Master of Malt hebt am Gaumen getrocknete Aprikose, Honigwabe, Ingwerkekse, Toffee und sherrygeprägte Wintergewürze hervor. Die belgische Seite Whiskynotes fand 43 % für ein so küstennahes, intensives Profil etwas zurückhaltend.

Die zusätzlichen Jahre runden den Rauch ab und lenken das Profil in Richtung Trockenfrüchte und Kakao. Er passt zu einem ruhigen Abend und ist ein gutes Geschenk für jemanden, der den 12 bereits kennt. Hier geht es zum Angebot: Highland Park 18 Years Old Viking Pride.

Scapa Skiren ist ein weicher Malt von Orkney aus amerikanischer Eiche in Erstbefüllung

Auch Scapa liegt auf Orkney und wurde 1885 gegründet. Die Brennerei ist leiser als ihr Nachbar, und Skiren, 2015 vorgestellt, ist ihre unkomplizierte Einstiegsflasche. The Whisky Exchange beschreibt ihn als in Fässern aus amerikanischer Eiche in Erstbefüllung gereift und mit 40 % abgefüllt, mit cremigen, süßen Noten von tropischen Früchten und Heidekraut.

Nicht alle Kritiker sind überzeugt. Eine kritische Rezension vergab 81 Punkte und nannte ihn im Vergleich zu älteren Abfüllungen von Scapa beliebig und jung. Das ist ein nützlicher Hinweis: Skiren setzt auf Weichheit, nicht auf Kraft. Die Fasswahl hält den Brand sauber, sodass das Malz im Vordergrund bleibt. Er eignet sich für Einsteiger, die Torf ermüdend finden, oder für alle, die einen leichten Malt von Orkney als Aperitif suchen. Sie finden ihn hier: Scapa Skiren.

Scapa 16 zeigt die maritime Seite von Orkney

Scapa 16 Jahre ist die rundere der beiden Flaschen von Scapa in dieser Liste. The Whisky Exchange führt ihn mit 40 %, und Rezensenten beschreiben einen frischen, fruchtigen Dram mit echtem Gewicht, einem Hauch Gischt und etwas Rauch. Eine Verkostung aus der Community nennt zudem Clementine und Heidehonig in der Nase sowie Ingwer und Bratapfel am Gaumen. Das ist die Meinung von Verkostern, keine offizielle Angabe.

Der 16 wirkt wie ein maritimer Malt ohne schweren Torf und ist damit eine gute Wahl für alle, die Inselcharakter in sanfter Form suchen. Zusammen mit dem oben genannten Highland Park 12 eignet er sich außerdem für einen direkten Vergleich zweier Stile von Orkney. Hier ist das Angebot: Scapa 16 Years Old.

Talisker 10 ist der Maßstab für Pfeffer und Meersalz von Skye

Talisker ist die einzige aktive Brennerei auf der Isle of Skye, und Quellen datieren ihre Gründung in Carbost auf 1830 oder 1831. Der 10 Jahre alte wird mit 45,8 % abgefüllt, eine Stärke, die seine pfeffrige Kante bewahrt. The Whisky Exchange beschreibt kräftigen Torfrauch, süße Zitrusnoten, Meersalz, pfeffrige Würze und einen langen, pfeffrigen Abgang.

Diese Mischung aus Rauch, Salz und Würze ist der Grund, warum viele Whiskyfreunde Talisker nach Islay für den bekanntesten Inselmalt halten. Einen breiteren Blick darauf, wie Rauch in Schottland wirkt, bietet Warum ist nicht jeder Whisky von Islay rauchig? Talisker 10 passt zu Liebhabern küstennaher, pfeffriger Whiskys und zu allen, die Rauch mit einer gewissen Zurückhaltung schätzen. Sie finden ihn hier: Talisker 10 Years Old.

Tobermory 12 ist die ungetorfte Seite von Mull

Die Brennerei Tobermory auf der Isle of Mull datiert sich auf 1798 und stellt zwei sehr unterschiedliche Whiskys her. Tobermory ist der ungetorfte. Die Brennerei führt den 12 Jahre alten mit 46,3 %, gereift in amerikanischer Eiche, und beschreibt den Stil als sanft süß und blumig.

Die höhere Stärke verleiht ihm mehr Körper als dem üblichen Malt mit 40 %. Er eignet sich für alle, die einen Inselwhisky ganz ohne Rauch suchen, und ist ein schöner Sommerdram. Mull ist eine kleine Insel, und diese eine Brennerei im Ort Tobermory ist der Hauptgrund, warum Whiskyfreunde ihren Namen kennen. Wenn Sie nicht sicher sind, was getorft in der Praxis bedeutet, erklärt unser Ratgeber was getorft bei Whisky bedeutet die Grundlagen. Die Flasche finden Sie hier: Tobermory 12 Years Old.

Ledaig 10 ist die getorfte Seite derselben Brennerei auf Mull

Ledaig ist der getorfte Whisky derselben Brennerei Tobermory und kommt Islay in dieser Liste am nächsten. Der Brennereishop führt den 10 Jahre alten mit 46,3 % und beschreibt ihn als pfeffrig, rauchig und malzig, gereift in Bourbonfässern. Die Brennerei bezeichnet Ledaig als ihre kräftige, getorfte Variante.

Weil beide Whiskys vom selben Ort stammen, sind Tobermory und Ledaig ein ideales Paar für alle, die schmecken möchten, was Torf verändert. Ledaig passt zu Rauchliebhabern, die einen kernigen, etwas rustikalen Malt von einer anderen Insel als Islay suchen. Er zeigt außerdem, dass Torf an der Westküste nicht auf eine einzige Insel beschränkt ist. Mehr Hintergrund bietet der Vergleich getorfter und ungetorfter Whisky. Hier geht es zum Angebot: Ledaig 10 Years Old.

Arran 10 ist ein ungetorfter Malt ohne Kühlfiltration

Die Brennerei in Lochranza auf Arran wurde 1995 gegründet und liegt am Nordende der Insel. Auf ihrer Website heißt es, dass die Brennerei niemals Zuckercouleur zusetzt und ihren Whiskys keinen Geschmack durch Kühlfiltration entzieht. Händler führen den 10 Jahre alten mit 46 % und beschreiben eine Kombination aus Bourbonfässern und Sherryfässern, wobei die Seiten der Marke die genaue Fassaufteilung nicht bestätigen.

Händlernotizen nennen Vanillecreme, Heidehonig und grünen Apfel, am Gaumen honigsüßes Malz und Obstgartenfrüchte. Er ist ein heller, zugänglicher Malt und gut geeignet für Einsteiger, die eine Trinkstärke über 40 % und keinen Rauch möchten. Sein leichter Stil macht ihn zudem zu einer Flasche, die sich gut mit Freunden teilen lässt, die Whisky gerade entdecken. Sie finden ihn hier: Arran 10 Years Old.

Jura 12 erhält nach Bourbonfassreifung ein Finish in Olorosofässern

Die Brennerei auf Jura stellt laut eigener Website seit 1810 Whisky auf der Insel her, und der 12 Jahre alte ist ihre wichtigste Flasche. Händler beschreiben eine Reifung in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche, gefolgt von einem Finish in Fässern für Oloroso Sherry aus Jerez, abgefüllt mit 40 %. Genannt werden dunkle Schokolade, Honig, Walnuss und sanfte Zitrusnoten. Laut The Whiskey Wash brachte Jura 2026 zudem eine eigene 12 Year Old Oloroso Edition mit 46 % heraus, prüfen Sie also die Stärke im Angebot, um zu wissen, welche Abfüllung Sie kaufen.

Er ist eher ein milder, nussiger als ein kräftiger Malt und passt zu entspanntem Genuss sowie zu allen, die einen sanften Einstieg in Inselwhisky suchen. Auch zu dunkler Schokolade oder gerösteten Nüssen passt er gut. Jura ist zudem der richtige Name für alle, die stille Brennereien auf kleinen Inseln mögen. Hier ist das Angebot: Jura 12 Years Old.

Jura 18 verbringt Zeit in Rotweinfässern

Jura 18 Jahre wird laut Händlern mit 44 % abgefüllt, mehr als der frühere Standard von 40 %. Er reift in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche und erhält danach ein Finish in Rotweinfässern. Das Team von Master of Malt nennt Zimt und getrocknete Beeren in der Nase sowie Brandykirschen und schwarze Johannisbeerkonfitüre am Gaumen.

Die Meinungen gehen auseinander. Whiskynotes vergab 84 Punkte und fand ihn süß und kandiert, aber nicht zu weinig, während WhiskyCast 92 Punkte vergab. Eine solche Spanne ist bei Malts mit Weinfinish normal. Der 18 passt zu allen, die Frucht und Würze dem Rauch vorziehen und eine länger gereifte Inselflasche suchen. Sie finden ihn hier: Jura 18 Years Old.

Tipp: Etikettendesigns und Trinkstärken ändern sich im Lauf der Zeit und je nach Markt. Prüfen Sie vor Ihrem Gebot die Stärke und die Fassangaben im Angebot genau der Flasche, die Sie möchten.

FAQ

Welcher Inselwhisky in dieser Liste ist am stärksten getorft?

Ledaig 10 ist hier die rauchigste Flasche. Er stammt aus der Brennerei Tobermory auf Mull, wird mit 46,3 % abgefüllt und von der Brennerei als pfeffrig, rauchig und malzig beschrieben. Talisker 10 und Highland Park 12 sind weniger rauchig.

Welche Inselwhiskys in dieser Liste sind ungetorft?

Tobermory 12 und Arran 10 sind ungetorft, und die beiden Flaschen von Scapa werden als weich mit nur einem Hauch Rauch beschrieben. Auch Jura 12 und Jura 18 sind eher sanft als rauchig.

Sind Whiskys von Orkney getorft?

Highland Park trocknet einen Teil seines Malzes mit Torf, der auf dem Hobbister Moor von Hand gestochen wird, und der Rauch ist weich und von Heidekraut geprägt. Scapa steht für einen leichteren, fruchtigeren Stil von Orkney, Orkney bietet also sowohl leichte als auch sanft rauchige Malts.

Warum wird Talisker mit 45,8 % abgefüllt?

Der 10 Jahre alte wird mit 45,8 % abgefüllt, eine Stärke, die mehr von seinem Charakter aus Pfeffer und Meersalz bewahrt, als es eine Abfüllung mit 40 % täte. The Whisky Exchange nennt kräftigen Torfrauch, süße Zitrusnoten, Meersalz und einen pfeffrigen Abgang.