Fettercairn Distillers’ Secret No. 2 Collaboration With Matugga Rum

Beschreibung

Fettercairn Distillers’ Secret No. 2 Collaboration With Matugga Rum ist ein Highland Single Malt Scotch Whisky mit 53,4 % Vol., auf 486 Flaschen limitiert, nur in der Brennerei erhältlich und der zweite Release der Serie Distillers’ Secret. Nach fünf Jahren in einem Fass, das zuvor Rotwein enthielt, reifte der Whisky aus Cask Nr.170 weitere fünf Jahre im Warehouse No. 2 in einem ehemaligen Rumfass des schottischen Produzenten Matugga Rum; danach wurde der Whisky aus diesem Fass mit dem Whisky aus zwei erstbefüllten ehemaligen Bourbonfässern vermählt und anschließend zur Harmonisierung in drei ehemaligen Bourbonfässern gelagert. In der Nase zeigen sich gegrillte Ananas, weiches Toffee, Demerarazucker und Ingwerwürze, am Gaumen folgen tropische Früchte, Melasse, süße Vanille, Zitruszesten und Holzwürze.