Clairin Communal

Beschreibung

Clairin Communal ist der allererste Blend aus den Clairins mehrerer Brenner Haitis: Er vereint die Clairins von Sajous, Vaval, Casimir und Le Rocher aus vier Dörfern, die auf dem Etikett als vier Sonnen erscheinen und unter dem Nationalmotto Haitis stehen, L'union fait la force. Saft und Sirup von natürlich angebautem Zuckerrohr gären mit einheimischen Hefen und werden in kleinen Pot Stills destilliert; als einziger Clairin der Reihe ist er auf 43 % Vol. reduziert, mit lebhaften Aromen, einem fruchtbetonten Profil und ausgewogener Fülle. Er ist für Cocktails wie den Ti' Punch konzipiert und lässt sich auch pur genießen.