The Caskhound präsentiert: AROS – Ein Highland Single Malt in limitierter Edition von den Hebriden

Fruchtige Frühlingsbrise von der Isle of Mull im First-Fill Tawny Port Barrique

Pünktlich zum Feiertag bringt der unabhängige Abfüller The Caskhound seine neueste Kreation auf den Markt: AROS, ein 12 Jahre alter Highland Single Malt mit hebridischer Seele und lebendigem Charakter. Limitiert auf nur 245 Flaschen, kommt dieser ungetorfte Whisky in natürlicher Fassstärke, nicht kühlgefiltert und ungefärbt – ein authentisches Geschmackserlebnis für Kenner. Welche Destillerie dahinter steckt, bleibt offiziell geheim – doch der Name “Aros” und das Etikett mit der berühmten Häuserzeile von Tobermory geben deutliche Hinweise.

Maritimes Design mit Insel-Charakter

Das Design von AROS spiegelt die Essenz der Isle of Mull wider. Die schlichte, aber stimmungsvolle Etikette zeigt die ikonischen bunten Häuser von Tobermory und vermittelt eine klare Botschaft: Hier kommt ein echter Insel-Whisky mit Stil.

Gereift im Portweinfass – tiefgründig und komplex

Zunächst in einem klassischen Ex-Bourbon-Fass gereift, verbrachte AROS anschließend ganze 1.396 Tage in einem First-Fill Tawny Port Barrique. Diese außergewöhnlich lange Nachreifung verleiht ihm Fülle, Tiefe und Eleganz. Abgefüllt mit 45,3 % Vol., entfaltet der Dram seine Aromen mit Leichtigkeit – wie eine erste milde Brise über den Hebriden.

Aussage des Master Blenders

Tilo Schnabel, der kreative Kopf hinter The Caskhound, beschreibt AROS als „den ersten warmen Frühlingshauch über den Hebriden“ – „weich, lebendig und überraschend komplex“. Ein Whisky für alle, die das Gefühl von Freiheit, Meer und Fruchtfülle im Glas suchen.

Tasting Notes

• Nase: Würzig und süß, mit Noten von Met, Feigenmarmelade, floralen Anklängen, Aprikosen-Fruchtgummi, Vanillekipferln und einem Hauch Orangenzeste. Kräuter und etwas Tabak im Nachhall.
• Gaumen: Cremig und rund – wie ein Löffel Beerengrütze mit Schokoladenpraline und Kirschlikör. Malzsüße, Karamell, Gojibeeren und kandierte Orangenschalen auf einem nussig-weinigen Grundton.
• Abgang: Lang, trocken und spannend – mit Traubenkernen, Zimt, dunkler Schokolade, Walnuss und einer Spur feuchtem Holz und Meersalz, die zurück in die Hebriden führt.