St. Patrick's Day: Feiern Sie ihn mit dem besten irischen Whiskey - Redbreas

St. Patrick's Day

Ein Feiertag, der in Irland zu Ehren von St. Patrick entstand. Er wurde in Wales geboren, als Sklave nach Irland entführt, arbeitete dort viele Jahre und wurde nach einer erfolgreichen Flucht Priester.

Er war so gut und voller Hingabe, dass er zum Helden vieler bunter Legenden wurde. Eine erzählt die Geschichte von der Befreiung der Insel von Schlangen, eine andere davon, wie er Dämonen aus einem Gasthaus vertrieb, in dem der Wirt den Whiskey nicht bis zum Rand füllte. Eine weitere ist mit dem dreiblättrigen Kleeblatt oder Shamrock verbunden, mit dem St. Patrick die Heilige Dreifaltigkeit erklärte.

Allgemein wird angenommen, dass der St. Patrick's Day mehrere Symbole hat. Neben dem oben erwähnten Kleeblatt sind dies: Die Farbe Grün, der Leprechaun und als drittes wichtiges Element dieses Feiertags die lauten Partys. Es ist hauptsächlich ein Bierfest, aber heute konzentriere ich mich auf Whiskey.

Oder besser gesagt, den besten, den ich je probiert habe...

Redbreast

Redbreast ist ein irischer Single Pot Still Whiskey, dessen Wurzeln bis ins frühe 20. Jahrhundert zurückreichen. Der Name stammt von dem Vogel, der ein Symbol Irlands ist – dem Rotkehlchen.

Dieser Single Pot Still Whiskey entsteht durch die Reifung in Bourbon- und Oloroso-Sherry-Fässern. Er wird durch dreifache Destillation in Kupferbrennblasen hergestellt.

Redbreast 21, der älteste Whiskey aus dem Kernportfolio der Marke (es gab limitierte ältere Versionen, die älteste war vermutlich 27 Jahre alt), gilt als eine Art irischer goldener Gral der Whiskey-Welt.

Sein reichhaltiger Geschmack wurde auch von Jim Murray, dem Autor der berühmten „Whiskey Bible“, geschätzt. Er kürte ihn zweimal zum besten irischen Whiskey und beschrieb ihn 2018 als den zweitbesten Whiskey der Welt.

Verkostungsnotizen

• Farbe: dunkles Gold;
• Aroma: Ananas, Nektarine, getrocknete exotische Früchte, etwas Leder und Tabak, Karamell;
• Geschmack: außergewöhnlich komplex, Trockenfrüchte, Vanille, Karamell, Pfeffer, Ingwer und Muskatnuss, etwas Leder;
• Abgang: sehr lang, Nüsse, Früchte, würzige exotische Gewürze.

Um diesen St. Patrick’s Day mit wahrem irischen Geist zu feiern, gibt es keine bessere Wahl als Redbreast. Seine Komplexität und Tiefe machen ihn zu einem echten Juwel unter den irischen Whiskeys. Falls du inspiriert bist, dieses einzigartige Erlebnis zu genießen, bietet Spiritory Redbreast-Flaschen an wie Redbreast 1991 All Sherry 25 Years Old, Redbreast 12 Years Old Pure Pot Still oder Redbreast 18 Years Old, um an diesem besonderen Tag mit dem Besten anzustoßen.

Sláinte!