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13.02.2025

2 min

Filey Bay Orange Wine Barrique: Eine Einzigartige Limited Edition der Spirit of Yorkshire Distillery

 Filey Bay Orange Wine Barrique: Eine Einzigartige Limited Edition der Spirit of Yorkshire Distillery

Filey Bay Orange Wine Barrique - Limited Edition Whisky

Ein Whisky mit einem Besonderen Orange-Wine-Finish

Die Spirit of Yorkshire Distillery hat eine faszinierende neue Edition vorgestellt: den Filey Bay Orange Wine Barrique. Ab sofort ist dieser limitierte Whisky im Webshop der Brennerei sowie bei ausgewählten Händlern erhältlich. Er wird mit 46,2 % ABV abgefüllt und erhielt ein seltenes Finish in Orange-Wine-Fässern. Zuvor reifte der Whisky in Bourbonfässern, bevor er bei reduzierter Stärke von 50 % ABV in die Orange-Wine-Fässer überführt wurde.

Mit nur 1.100 Flaschen ist der Filey Bay Orange Wine Barrique ein außergewöhnliches Sammlerstück für Whisky-Liebhaber und Kenner.

Elegante Präsentation und Reifungsprozess

Die Verpackung spiegelt die Premiumqualität des Whiskys wider und betont seinen raffinierten und fruchtigen Charakter. Die Orange-Wine-Fässer spielen eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung des weichen und reichen Geschmacksprofils, ein Prozess, der über mehrere Jahre hinweg sorgfältig überwacht wurde. Laut Joe Clark, Whisky Director der Spirit of Yorkshire Distillery:

“Die natürliche Reduktion des Alkoholgehalts über viele Jahre in den Orange-Wine-Fässern ist ein wesentlicher Bestandteil dessen, was diesen Whisky so weich und köstlich macht. Im Gegensatz zu kräftigen Fassstärken wurden diese Fässer im März 2021 mit gereiftem Whisky bei reduzierten 50 % ABV befüllt. In den darauffolgenden Jahren sank der Alkoholgehalt langsam, während die Engel ihren Anteil nahmen. In diesem seltenen Fall beträgt die endgültige Alkoholstärke von 46,2 % genau den Wert, den der Whisky im Fass erreichte – ohne zusätzliche Verdünnung vor der Abfüllung.”

Geschmacksprofil und Tasting Notes

Dieser limitierte Whisky besticht durch sein weiches und fruchtiges Profil und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis:

  • Aroma: Noten von Orangenkuchen, Honigwaben und reifen Zitrusfrüchten
  • Geschmack: Eine harmonische Mischung aus Steinfrüchten, dezenter Süße und samtiger Textur
  • Abgang: Sanft und langanhaltend mit einem Hauch von Zitrusschale

Ein Seltener und Exklusiver Whisky

Mit einem Preis von £85 im Webshop der Brennerei ist der Filey Bay Orange Wine Barrique eine einzigartige Edition, die innovative Fass-Finishing-Techniken demonstriert. Sammler und Whisky-Liebhaber, die nach einer besonderen Ergänzung für ihre Sammlung suchen, werden die limitierte Verfügbarkeit und die meisterhafte Verarbeitung zu schätzen wissen.

Dieser Whisky ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Reise durch Geschmack, Tradition und die Kunst der Reifung.

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