Balvenie 12 Years Old The 1931 Collection Limited Edition by Daniel Arsham

Beschreibung

Balvenie 12 Years Old The 1931 Collection Limited Edition by Daniel Arsham ist eine Hommage an die älteste jemals veröffentlichte Abfüllung der Destillerie, kreiert von Malt Master Kelsey McKechnie. Zunächst in amerikanischer Eiche gereift und anschließend in ehemaligen Sherryfässern aus europäischer Eiche aus Jerez verfeinert, derselben Region wie das Originalfass dieser Edition, stammt die verwendete Gerste vollständig aus der eigenen Mälzerei der Destillerie, einer der wenigen in Schottland, die noch selbst mälzt. Das Ergebnis ist eine harmonische, elegante Interpretation des klassischen Balvenie Stils, mit warmen Keksaromen und honigsüßem Toffee in der Nase, kandiertem Ingwer und Rosinen am Gaumen und einem vollmundigen, samtig weichen Abgang.