Antiquary 21 Years Old Port Casks

Beschreibung

Antiquary 21 Years Old Port Casks ist ein Blended Scotch Whisky mit Wurzeln in Edinburgh und einem Namen, der auf Sir Walter Scott zurückgeht; er entsteht aus Malts der Highlands und der Speyside sowie Grain Whiskys der Lowlands und hat einen besonders hohen Maltanteil. Drei Jahre lang wurde er in Fässern vermählt, die zuvor Tawny Port der Symington Family Estates in Portugal enthielten, und mit 40 % Vol. abgefüllt. In der Nase zeigen sich Kampfer, Jute, frisch geschnittenes Heu, brennende Heide, dunkler Mokka, Safran und Vanille, am Gaumen folgen gewürzte Pflaume, Walderdbeeren, dunkle Schokolade, angekohltes Wild und Orange, und der Abgang ist von Meersalz und roten Früchten geprägt.