The Golden Union: blended malt inglese di TLDC

A Field in England – Release No.1 segna un nuovo inizio per TLDC

La London Distillery Company (TLDC) torna sotto i riflettori con un’audace nuova uscita che celebra la diversità del whisky inglese. Dopo essere entrata in amministrazione controllata nel 2020, la distilleria è stata acquisita nel 2024 da Gleann Mòr Spirits, e non ha perso tempo nel ridefinire la propria identità. A poche settimane dal lancio del suo primo single malt, TLDC presenta “The Golden Union: Release No.1 – A Field in England”, un blended malt che unisce whisky prodotti da TLDC e dalla Adnams Distillery di Southwold. Imbottigliato a 50% ABV e proposto al prezzo di £49,95, questo rilascio apre la strada a una promettente serie di collaborazioni nel mondo del whisky inglese.

Design e Presentazione

Sebbene i dettagli del packaging siano ancora limitati, il nome “A Field in England” evoca un senso di autenticità rurale e artigianato britannico. Questo branding poetico si allinea perfettamente con la rinnovata identità di TLDC – radicata nella tradizione ma con una visione moderna.

Maturazione e Profilo Aromatico

Il whisky è composto da malt whisky di diverse annate, maturati in hogshead e barili, provenienti da TLDC e Adnams. L’influenza del legno è particolarmente evidente nell’evoluzione del gusto – da vivaci note agrumate a sfumature affumicate di legno carbonizzato. Questo profilo complesso testimonia un’attenta armonizzazione di terroir inglesi distinti.

Note di Degustazione

• Naso: Toffee cremoso e limoni cerati
• Palato: Agrumi brillanti, frutta tropicale e un tocco di pepe bianco
• Finale: Lungo e vivace, con sfumature di quercia carbonizzata

Con questa edizione limitata, TLDC annuncia una nuova era di creatività e collaborazione nel panorama del whisky inglese. Appassionati e collezionisti prendano nota: la rinascita della London Distillery Company è ufficialmente cominciata.