Secret Islay 33 Year Old entra a far parte della White Label di Sansibar

Sansibar Whisky presenta un raro single malt dalla costa sud di Islay

Un nuovo gioiello arricchisce la prestigiosa White Label Series di Sansibar Whisky. Il Secret Islay 33 Years Old, distillato nel 1991 e imbottigliato nel 2025, porta nel bicchiere profondità, mistero e l’inconfondibile carattere di Islay. Con la sua presentazione naturale e una gradazione alcolica di 48,2% Vol., questa edizione limitata è destinata a conquistare collezionisti ed esperti degustatori. Sebbene la distilleria non sia ufficialmente dichiarata, il profilo aromatico parla chiaro e suggerisce un’origine leggendaria dalla costa sud dell’isola.

Presentazione elegante e sobria

Parte della minimalista White Label Series, questa espressione adotta un design pulito e raffinato, che lascia spazio all’essenza del whisky. L’etichetta sobria e la silhouette classica della bottiglia riflettono la purezza e concentrazione di questo single malt – non colorato, non filtrato a freddo e profondamente autentico. Una presentazione che rende omaggio alla sostanza più che allo spettacolo, perfetta per chi apprezza l’essenziale.

Maturazione in Bourbon Hogshead & complessità marina

Dopo oltre tre decenni di maturazione in una botte Bourbon Hogshead, questo single malt rivela un profilo ricco e stratificato. Il naso apre con note fresche di menta e mentolo, intrecciate a uva spina e scorza di limone candita. Al palato, emergono fumo medicinale, mela verde, pepe da bistecca e melone candito. Il finale è di media lunghezza, con note secche che ricordano il Riesling e un fumo marino che evoca le coste selvagge di Islay.

Note di degustazione

• Naso: Menta, mentolo, uva spina, limone zuccherato
• Palato: Fumo medicinale, mela verde, pepe da bistecca, melone candito
• Finale: Di media lunghezza, con note di Riesling secco e fumo marino fresco