Nouvelle Édition Limitée : SLYRS Christmas Edition 2025

Introduction & Overview

La distillerie bavaroise SLYRS présente sa SLYRS 2020 Christmas Edition 2025 35 cl limitée, l’édition de Noël 2020 2025. Ce single malt a été initialement vieilli pendant trois ans dans des fûts de chêne blanc américain avant de subir une finition unique en deux temps. La finition combine un fût de Vin d’Orange de France et un fût de brandy de prune local, créant un esprit festif et chaleureux qui évoque des moments d’hiver douillets. Avec seulement 450 bouteilles disponibles, cette édition met en avant l’approche artisanale de SLYRS et le récit saisonnier sous forme de whisky.

Design & Présentation

Le whisky se verse dans une couleur ambrée radieuse avec des reflets dorés, reflétant la chaleur de la saison festive. Sa présentation est conçue pour incarner l’esprit de la passion bavaroise et de la célébration hivernale, complétant les arômes riches et les saveurs élaborées pendant la maturation.

Maturation & Profil de Saveur

Après la maturation primaire dans du chêne blanc américain, la finition du whisky dans deux fûts distincts lui confère une complexité en couches. Le fût de Vin d’Orange apporte des notes d’agrumes vives, tandis que le fût de brandy de prune ajoute une profondeur fruitée. Ce jeu de saveurs résulte en un goût lisse et arrondi marqué par des zestes d’orange, des prunes sèches, du chocolat, du caramel crémeux et des épices subtiles de chêne. L'arôme dégage une douceur délicate avec des oranges confites, des prunes mûres, du miel, de la vanille et des notes de bois douces, tissant un profil bien équilibré et invitant.

Sortie & Disponibilité

La SLYRS 2020 Christmas Edition 2025 35 cl est limitée à seulement 450 bouteilles. Aucun prix n'est divulgué pour le moment, et l'édition est disponible maintenant exclusivement via Spiritory. Cette sortie est une expression collectible destinée aux connaisseurs cherchant à enrichir leur sélection de whisky de saison.