25.06.2025
Jim Beam Little Book 9: Limited Edition Bourbon Release

Jim Beam Little Book 9: Limited Edition Bourbon Release
Freddie Noe kreiert eine einzigartige Mischung aus Kentucky Straight Rye und Bourbon Whiskeys mit einem Alter zwischen 7 und 11 Jahren
Die neunte Edition der gefeierten Little Book-Serie von Jim Beam ist da – und erneut zeigt Master Distiller Freddie Noe seinen experimentellen Geist und das tiefe Familienerbe. Benannt als None for Granted, ist Little Book Chapter 9 eine limitierte Edition, bestehend aus fünf sorgfältig ausgewählten Kentucky Straight Rye und Bourbon Whiskeys mit einem Alter zwischen 7 und 11 Jahren, abgefüllt mit kräftigen 60,9 % Vol. (121,8 Proof). Dieses Kapitel ist das Ergebnis von 18 Monaten intensiver Entwicklungsarbeit, in der traditionelles Handwerk auf kühne Kreativität trifft.
Ein Design, verwurzelt in der Tradition
Präsentiert in der charakteristischen Little-Book-Flasche bleibt das Design dem Erbe der Serie treu: Klare Linien, eine hohe Silhouette und handbeschriftete Etiketten betonen den Small Batch-Charakter der Abfüllung. Der Name "Little Book" ist eine persönliche Hommage an Freddies Spitznamen aus Kindertagen, den er von seinem Großvater Booker Noe erhielt – ein Vermächtnis, das tief in der Beam-Familientradition verankert ist.
Fünf Whiskeys, eine Vision
Die Mischung setzt sich zusammen aus:
- 11 Jahre alter Kentucky Straight Bourbon Whiskey
- 8 Jahre alter Kentucky Straight Rye Whiskey
- 8 Jahre alter Kentucky Straight Bourbon Whiskey
- 7 Jahre alter Kentucky Straight Bourbon Whiskey (zwei Komponenten)
Freddie Noe führte besondere Produktionsmethoden ein, um die Tiefe dieser Edition zu steigern. Einer der siebenjährigen Bourbons durchlief eine verlängerte fünftägige Fermentation – im Vergleich zu den üblichen drei Tagen bei Jim Beam – was für zusätzliche Komplexität und Fülle sorgt. Zudem enthält der achtjährige Bourbon braunen Reis im Mashbill, was dem Blend Toffee- und Steinobstnoten verleiht und ein vielschichtiges Geschmacksprofil schafft, das sowohl überraschend als auch befriedigend ist.
Limitierte Edition für neugierige Gaumen
Mit seinem kraftvollen Charakter, dem hohen Alkoholgehalt und der innovativen Mashbill-Komposition ist Chapter 9 ein Zeugnis für Innovation innerhalb der Tradition. Es verschiebt die Grenzen der amerikanischen Whiskey-Kunst und festigt den Status von Little Book als Must-have für Sammler und abenteuerlustige Genießer.
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