Glenfarclas 70‑Year‑Old: un hito histórico del single malt de Speyside

El Glenfarclas más antiguo jamás lanzado – procedente de una barrica de jerez first‑fill de 1953

Glenfarclas, la prestigiosa destilería de las Highlands situada en el corazón de Speyside, acaba de lanzar su expresión más añeja hasta la fecha: el Glenfarclas 70‑Year‑Old. Destilado el 20 de noviembre de 1953, este whisky marca un momento histórico para la destilería familiar, extraído de una de las tres últimas barricas de ese año. Con solo 262 botellas puestas a la venta en todo el mundo y un precio de venta al público de unos 24 000 €, esta edición limitada es un testimonio del tiempo, el legado y el arte del whisky.

Presentación refinada con raíces en la tradición

Presentado como parte de la aclamada Warehouse Series, el Glenfarclas 70‑Year‑Old se presenta en la característica caja de presentación roja oscura de la marca, reflejando una filosofía de diseño de elegancia discreta y tradición. El whisky muestra un impresionante tono teca oscura, un tributo visual a sus siete décadas de maduración en una barrica de jerez first‑fill.

Setenta años en marcha

Destilado cuando los malteadores de la destilería aún estaban activos y la cebada se volteaba a mano sobre el suelo, esta rara expresión ha envejecido silenciosamente a través de épocas de cambio —desde la Gran Bretaña de la posguerra hasta hoy en día. Embotellado a su fuerza natural de barrica del 42,9 % ABV, sigue siendo robusto y refinado, moldeado por alambiques de fuego directo que todavía se utilizan hoy.

John Grant, propietario de quinta generación y presidente, declaró:
“Como presidente de una destilería familiar, me comprometo a supervisar la producción de nuestro excepcional whisky, tal como lo hicieron mis antepasados. El lanzamiento de esta barrica marca un verdadero hito, y uno que Callum y yo hemos considerado cuidadosamente y con gran respeto a su legado.”

Callum A. Fraser, director de la destilería, añadió:
“Este whisky ha esperado setenta años para ser disfrutado. A través de guerras, el reinado de una reina y ahora un rey, el mundo ha cambiado —pero este espíritu ha perdurado, y se mantiene como un testamento raro y atemporal a la paciencia y al oficio.”

Notas de cata

• Nariz: Frutas estofadas y un delicado rastro de humo de turba de Ben Rinnes, que aporta complejidad terrosa
• Paladar: Chocolate negro intenso, frutos secos empapados en jerez, toffee de melaza y profundos tonos de café
• Final: Largo, evolucionado y profundamente satisfactorio

Un referente en la historia del whisky

El Glenfarclas 70‑Year‑Old es más que un single malt raro —es un artefacto histórico de la tradición del whisky escocés. Representando la cúspide de la Warehouse Series de Glenfarclas, esta edición ofrece a coleccionistas y conocedores la oportunidad única de poseer una pieza del patrimonio vivo del whisky. Se distribuirá en más de 50 mercados globales desde junio de 2025, subrayando el compromiso duradero de Glenfarclas con la autenticidad, la artesanía y la herencia familiar.