10.12.2025
Fettercairn 2007 Distillers' Secret Collaboration with SixNorth

Fettercairn 2007 Distillers' Secret Collaboration with SixNorth
Introduzione & Panoramica
La distilleria Fettercairn ha svelato la sua prima bottiglia esclusiva creata in collaborazione con il birrificio Six°North di Laurencekirk. Il Fettercairn 2007 Distillers’ Secret Collaboration With Six°north è un'unione unica di due barili distinti: un ex barile di Bordeaux Cabernet Sauvignon utilizzato inizialmente per una birra pale ale in stile belga fruttata e due whisky del 2007 invecchiati rispettivamente in hogshead di rovere americano e in barili Bourbon di prima estrazione. Questo intricato processo di unione mette in evidenza l'approccio innovativo di Fettercairn nella creazione di whisky, promettendo un'esperienza complessa e coinvolgente.
Design & Presentazione
Sebbene i dettagli specifici dell'imballaggio non siano stati divulgati, la rarità e l'esclusività di questo rilascio sono sottolineate dal suo stato di edizione limitata. La bottiglia porta un'aura distintiva adatta a collezionisti e appassionati di whisky, enfatizzando qualità e maestria proprie della distilleria delle Highlands.
Invecchiamento & Profilo Aromatico
Il viaggio di invecchiamento del whisky è iniziato in un barile di Bordeaux Cabernet Sauvignon del 2019, precedentemente infuso con birra del birrificio Six°North, e poi è proseguito con due malti singoli del 2007 in rovere americano di riempimento e in barili di Bourbon di prima estrazione. Questo trattamento a doppio barile contribuisce a un profilo di sapore sofisticato caratterizzato da aromi di miele dorato, uva Moscato, mandorle caramellate e delicate spezie di pasticceria. Il palato rivela note di pompelmo, noci pecan caramellate, frutto della passione e un medley di bucce di agrumi.
Rilascio & Disponibilità
L'edizione limitata Fettercairn 2007 Distillers’ Secret Collaboration With Six°north è limitata a 318 bottiglie ed è ora disponibile esclusivamente presso la distilleria Fettercairn. Ha un prezzo di vendita consigliato di £125, rendendolo un'acquisizione preziosa per collezionisti e intenditori.
About the author
Spiritory Team
Spiritory is a team of dedicated Whisky, Rum and Spirits Enthusiast. Our passion for the product, craftmanship and art of producing the finest spirits in the world will be represented in every article we write on our blog-page. Our goal is to produce content which is interesting to read and for a broad base of consumers, enthusiasts, investors and collectors.