Balvenie Whisky – Un classico morbido e artigianale
Balvenie è un whisky single malt ricco e ben bilanciato, noto per le sue note morbide e mielate, il caldo rovere e le spezie sottili. Fondata nel 1892, rimane fedele alla tradizione con un approccio pratico alla produzione del whisky. Ogni sorso offre profondità e carattere, rendendo Balvenie un must per ogni amante del whisky.
Tabella del contenuto:
Balvenie Selezione di bottiglie :
- Balvenie Doublewood
- Balvenie Portwood
- Balvenie Caribbean Cask
- Balvenie The Sweet toast of American Oak
- Balvenie The Week of Peat
- Balvenie A day of Dark Barley
- Balvenie Single Barrel
- Balvenie Tun 1858
- Balvenie ThirtyBalvenie Forty
- Balvenie Fifty
- Balvenie Madeira Cask
- Balvenie Peated Cask
- Balvenie The Creation of Classic Original Cask
- Balvenie Rare Marriage
- Balvenie Vintage Cask
- Balvenie Founders Reserve
La storia della distilleria Balvenie
Balvenie iniziò nel 1892 quando William Grant costruì la sua distilleria a Dufftown, in Scozia. Dopo anni di perfezionamento della sua arte, ha deciso di creare whisky con profondità e carattere senza pari. Nel corso del tempo, Balvenie è diventato noto per la sua dedizione alla tradizione, producendo whisky con cura e competenza. Anche dopo più di un secolo, rimane a conduzione familiare, rimanendo fedele alle sue radici pur continuando a innovare.
Un grande momento è arrivato nel 1993 con il lancio del Balvenie 12 Years Old DoubleWood. Invecchiando il whisky in botti di rovere e poi spostandolo in botti di sherry, Balvenie ha creato sapori più ricchi. Questa idea è diventata un punto di svolta nella produzione di whisky, ispirando altri a provare nuovi metodi di invecchiamento. Oggi, Balvenie è noto per il suo gusto morbido e mielato e per l'attenta lavorazione artigianale.
Il sapore di Balvenie
Il whisky Balvenie è noto per i suoi sapori morbidi, ricchi e ben bilanciati. Ogni sorso rivela strati di miele, vaniglia e rovere caldo, creando un'esperienza profonda e appagante. Il whisky porta una dolcezza naturale, spesso accompagnata da sentori di frutta secca, spezie e un tocco di malto. Con il passare del tempo, i sapori si sviluppano, offrendo un finale lungo e vellutato con note di caramello e sottile affumicatura.
Ciò che rende speciale Balvenie è il suo approccio artigianale. Il processo inizia con l'orzo coltivato in casa, che viene maltato in loco, alla vecchia maniera. Gli alambicchi in rame tradizionali esaltano la profondità e il carattere, mentre i bottai esperti mantengono le botti per un perfetto invecchiamento. Quindi, abili maestri del malto selezionano e miscelano attentamente ogni lotto, assicurandosi che ogni bottiglia offra la morbidezza e la complessità tipiche di Balvenie
Esplora le bottiglie più pregiate di Balvenie
Ora, esploriamo le bottiglie Balvenie's Finest, dall'amata Core Range alle rare edizioni limitate, Balvenie offre whisky per ogni collezionista e amante del whisky. Ogni bottiglia riflette secoli di maestria artigianale, dai malti lisci e mielati ai complessi capolavori invecchiati in botte. Che tu stia cercando un dram classico o una versione ultra-rara, scopri il meglio di Balvenie su Spiritory.
Balvenie Doublewood
La serie Balvenie DoubleWood mette in mostra la bellezza della maturazione in doppia botte. In primo luogo, il whisky riposa nelle tradizionali botti di rovere prima di passare alle botti di sherry europeo, permettendogli di sviluppare sapori profondi e complessi. Questo processo ne esalta la dolcezza, le spezie e la ricchezza, rendendo DoubleWood un must per ogni appassionato di whisky.
Il Balvenie 12 Years Old DoubleWood, con un prezzo di €56 EUR, ha stabilito lo standard per la doppia maturazione quando ha debuttato nel 1993. Offre vaniglia liscia, frutta secca e miele, seguiti da un finale caldo e persistente che lascia un'impressione duratura.
Per un'esperienza più profonda e raffinata, il Balvenie 17 Years Old DoubleWood, del valore di €258 EUR, è stato introdotto nel 2012 e imbottigliato nel 2018. Questa espressione porta avanti note di frutta matura, spezie e rovere, creando un whisky ben equilibrato e morbido.
Se stai cercando qualcosa di raro, il Balvenie 25 Years Old DoubleWood, con un valore di €1.076 EUR, è una versione invecchiata speciale imbottigliata nel 2018. Con strati di vaniglia, caramello, frutta secca e quercia, questo whisky offre un'esperienza setosa e corposa, perfetta sia per i collezionisti che per gli intenditori.
Qual è il whisky Balvenie più conveniente?
Per un whisky saporito senza spendere troppo, Balvenie 12 Years Old DoubleWood è la scelta perfetta. Uscito per la prima volta nel 1993, ha introdotto gli amanti del whisky alla magia della finitura in botte. Invecchiato in botti di rovere, poi in botti di sherry, sviluppa ricchi strati di spezie, dolcezza e calore. Assaggerai vaniglia, frutta secca e miele ad ogni sorso. Soprattutto, costa solo € 56 EUR, la bottiglia Balvenie più conveniente
Balvenie PortWood
Se sei attratto dai whisky eleganti con un tocco di dolcezza, la serie Balvenie PortWood è la scelta perfetta. Lanciata nel 1995, questa linea affina il suo whisky in botti di porto dopo l'invecchiamento in botti di rovere tradizionali. Un carattere meravigliosamente morbido e fruttato con un finale lussuoso.
Il Balvenie 21 anni PortWood, al prezzo di €199 EUR, offre frutta cremosa, miele e spezie con un finale lungo ed elegante. È un'aggiunta ideale a qualsiasi collezione di whisky, offrendo raffinatezza e profondità.
Per qualcosa di veramente raro, il Balvenie 1991 PortWood, del valore di €282 EUR, presenta una consistenza setosa, ricche note di frutta secca e la profondità del rovere invecchiato, che lo rendono una bottiglia straordinaria.
Nel frattempo, il Balvenie 1989 PortWood, del valore di €282 EUR, è un vero gioiello da collezione. Con un raffinato equilibrio di frutta, spezie calde e toni di legno morbido, questo whisky offre un'esperienza di bevuta morbida e distinta.
Botte caraibica Balvenie
Cerchi qualcosa con un tocco tropicale? The Balvenie Caribbean Cask 14-Year-Old porta il calore dei Caraibi direttamente nel tuo bicchiere. Invecchiato in botti di rovere tradizionali prima di finire in botti che un tempo contenevano rum, questo processo infonde al whisky sapori ricchi, dolci e indulgenti.
La botte caraibica Balvenie 14 Years Old, con un prezzo di €129 EUR, offre un perfetto equilibrio di vaniglia dolce, frutti tropicali maturi e toffee cremoso. Ogni sorso è avvolto da un finale vellutato e morbido, che lo rende una scelta deliziosa per gli amanti del whisky.
La gamma di storie
Balvenie Il dolce brindisi di quercia americana
Il Balvenie Sweet Toast of American Oak è una versione brillante e innovativa della collezione Stories, creata dall'apprendista Malt Master Kelsey McKechnie. Ha introdotto botti di rovere americano vergine tostate due volte dal Kentucky per esaltare la dolcezza naturaledel whisky. Questo metodo mette in risalto ricchi strati di frutta candita, cocco e vaniglia calda, rendendolo un'espressione di spicco nella gamma di Balvenie.
Se ami i sapori morbidi e dolci, il Balvenie 12 Years Old Sweet Toast of American Oak, al prezzo di €129 EUR, è una scelta eccellente. Aspettati cremoso caramello, vaniglia e delicate note di rovere, che portano a un finale morbido e caldo. Questa straordinaria bottiglia è disponibile presso Spiritory, pronta a deliziare gli amanti del whisky alla ricerca di un bicchierino equilibrato e invitante.
Balvenie La settimana della torba
Per coloro che amano un tocco di fumo, Balvenie The Week of Peat è assolutamente da provare. Ispirato dall'ex direttore della distilleria Ian Millar, che ha introdotto la distillazione del malto torbato per una settimana all'anno a partire dal 2002, questo approccio unico fonde la dolcezza tipica di Balvenie con una delicata affumicatura per un whisky splendidamente equilibrato.
Se siete alla ricerca di profondità e complessità, il Balvenie 19 Years Old The Week of Peat, al prezzo di €342 EUR, offre ricchi strati affumicati con sfumature dolci e fruttate, imbottigliato al 48,3% ABV. Un altro è il Balvenie 17 Years Old The Week of Peat, venduto l'ultima volta a €109, offre un raffinato mix di torba e spezie con una gradazione alcolica del 49,4%. Queste bottiglie ricercate sono disponibili presso Spiritory per gli amanti del whisky che apprezzano un tocco di fumo nel loro dram.
Balvenie Un giorno di orzo scuro
Se stai cercando un whisky audace e unico, Balvenie A Day of Dark Barley è la scelta perfetta. Questo raro esperimento utilizza orzo maltato tostato scuro, un ingrediente che di solito si trova nelle birre stout. Questo processo speciale aggiunge sapori profondi di melassa, cioccolato e spezie mantenendo la morbidezza tipica di Balvenie.
Per un'esperienza davvero ricca e corposa, il Balvenie 26 Years Old A Day of Dark Barley Cask No. 6899, imbottigliato nel 2019, offre un mix di orzo scuro, caramello e spezie, per finire con un finale vellutato. Puoi trovare questa bottiglia esclusiva da Spiritory. Un altro pezzo forte, il Balvenie 14 Years Old The Week of Peat, presenta un equilibrio unico di torba, dolcezza e spezie con una gradazione alcolica del 48,3%. Perfetto per chi ama un whisky complesso e a tutto tondo.
La gamma degli intenditori
Balvenie Canna Singola
Se stai cercando qualcosa di veramente unico nel suo genere, Balvenie Single Barrel è la scelta perfetta. Ogni bottiglia proviene da un'unica botte, il che significa che non ce ne sono due esattamente uguali. Ad ogni sorso, si sperimenta il carattere unico di quella specifica botte, accuratamente selezionata a mano e limitata a non più di 350 bottiglie. Questo raro approccio rende speciale ogni uscita, mettendo in risalto l'artigianalità che c'è dietro ogni goccia.
Il Balvenie 12 Anni Botte Singola Nr. 21246 (47,8% ABV) è uno straordinario e offre un ricco mix di frutta matura e spezie, seguito da un finale morbido e persistente. Con un prezzo di €119 EUR, offre qualità ed esclusività. Per un profilo più profondo e intenso, il Balvenie 15 Years Old Single Barrel - Sherry Cask Nr. 16284 è assolutamente da provare. Vanta un'audace influenza dello sherry, note di frutta secca e calde spezie di quercia, il tutto per un valore di €218 EUR. Se stai cercando whisky rari e distintivi, queste bottiglie ti aspettano da Spiritory.
Cannone Balvenie 1858
Balvenie Tun 1858 è una serie affascinante che vale la pena esplorare. Il nome "Tun" si riferisce al grande recipiente di legno utilizzato per la miscelazione, dove il Malt Master David C. Stewart MBE sposa con cura botti selezionate a mano. Questo processo permette ai sapori di svilupparsi e interagire nel tempo, creando un whisky davvero armonioso e completo.
Il tino Balvenie 1858 lotto n. 7, imbottigliato nel 2018 al 52,1% ABV, è ricco di ricchi strati di rovere, spezie e sottile dolcezza. Con un prezzo di € 1.110 EUR, questo raro lotto è il sogno di ogni collezionista. Se stai cercando qualcosa di altrettanto raffinato, il Balvenie Tun 1858 Batch No. 6, imbottigliato nel 2017 al 52,3% ABV, offre note di vaniglia, spezie di quercia e frutta delicata. Il suo valore di €606 EUR lo rende una scelta eccellente per coloro che apprezzano la complessità equilibrata.
Gamma Rara e Preziosa:
Balvenie Trenta
Per un whisky che incarna il tempo, la pazienza e l'artigianalità, Balvenie Thirty è una scelta eccezionale. Invecchiato per oltre 30 anni in un mix di botti di rovere americano e sherry europeo, questa rara espressione sviluppa sapori profondi e stratificati che gli amanti del whisky apprezzano. È una bottiglia che parla sia ai collezionisti che agli intenditori, offrendo un'esperienza davvero raffinata. Puoi trovare questa versione esclusiva su Spiritory.
Con una gradazione alcolica del 47,3%, il Balvenie 30 Years Old Thirty ti accoglie con ricchi aromi di frutta matura, spezie di quercia e marzapane. Il primo sorso rivela una consistenza setosa e lussuosa, con note di miele dolce, vaniglia, cioccolato fondente e pera caramellata. Un delicato tocco di spezie indugia nel finale lungo ed elegante, rendendo ogni sorso indimenticabile.
Balvenie Quaranta
Per coloro che apprezzano il whisky davvero raro, Balvenie 40 Years Old è a dir poco straordinario. Con solo 150 bottiglie prodotte, questo capolavoro è stato invecchiato per quattro decenni in botti tradizionali di rovere e sherry accuratamente selezionate. La sua profondità e complessità senza pari lo rendono un must per i collezionisti seri. Ora puoi trovare questa gemma da Spiritory per €9.159 EUR.
Imbottigliato a 48,5% ABV, questo whisky offre un naso pieno di frutta ricca, rovere mielato e spezie delicate. Mentre bevi un sorso, strati di frutta secca, cioccolato fondente e sottile dolcezza di sherry si dispiegano, portando a una sensazione in bocca liscia e lussuosa. Il finale lungo e caldo lascia dietro di sé note persistenti di quercia, vaniglia e spezie delicate, una vera testimonianza dell'arte di invecchiare il whisky.
Balvenie Fifty
Ora per l'apice della maturazione a lungo termine, Balvenie 50 Years Old è in un campionato a sé stante. Invecchiato per ben cinque decenni e limitato a sole 88 bottiglie, questa versione è un raro tesoro da collezione. La sua esclusività e il suo prestigio si riflettono nel suo ultimo prezzo di vendita di 39.865 euro, rendendolo uno dei whisky più ricercati al mondo.
Con il 42% di ABV, questo whisky offre un aroma profondo e complesso, con rovere ricco, frutta secca e spezie calde che riempiono i sensi. Al palato è a dir poco straordinario, offrendo miele morbido, cioccolato fondente e un delicato tocco di dolcezza dello sherry. Il finale è eccezionalmente lungo, lasciando dietro di sé strati di rovere, spezie e sottili note floreali. Se vuoi possedere un pezzo di storia del whisky, questa straordinaria bottiglia ti aspetta da Spiritory.
Esclusiva Travel Retail: disponibile principalmente nei negozi duty-free:
Botte di Balvenie Madeira
Questi whisky iniziano il loro viaggio nelle tradizionali botti di rovere prima di finire nelle botti di vino di Madeira, aggiungendo strati di frutta, spezie e calore. Questo approccio innovativo esalta il carattere del whisky, rendendo ogni bottiglia un punto di riferimento sia per i collezionisti che per gli appassionati.
Invecchiata per 15 anni, questa espressione offre un mix perfetto di frutta ricca e spezie calde, finendo dolcemente. Il suo ultimo valore di vendita è stato di €111 EUR.
Distillato nel 1992 e imbottigliato nel 2009, questo whisky presenta frutta matura, rovere morbido e un calore persistente, che lo rendono una scelta raffinata. Ha un prezzo di €852 EUR.
Imbottigliato nel 2016, questo whisky unisce sottili spezie di quercia, pane tostato e miele, creando un sorso splendidamente equilibrato. Il suo ultimo prezzo di vendita è stato di €336 EUR.
Botte torbata Balvenie
Se ami lo stile liscio e mielato caratteristico di Balvenie ma vuoi qualcosa con un tocco affumicato, la serie Peated Cask fa per te. Ispirata alla produzione tradizionale del whisky, dove un tempo la torba era comunemente usata per essiccare l'orzo, questa serie bilancia il fumo delicato con la classica dolcezza Balvenie. Il risultato? Un whisky audace ma raffinato, che offre calore e complessità senza sovrastare il palato.
Balvenie 17 anni torbato botte – imbottigliato nel 2010, questo whisky presenta aromi affumicati, frutta sottile e malto dolce, che portano a un finale ricco e persistente. Il suo prezzo è di €297 EUR.
Balvenie 14 anni torbato tripla botte – Invecchiato in tre diversi tipi di botte, questo whisky presenta legno affumicato, erica e spezie, creando un profilo stratificato e ben bilanciato. Il suo ultimo valore di vendita è stato di €151 EUR.
Se sei pronto a provare una nuova versione della torba, queste straordinarie bottiglie sono ora disponibili su Spiritory.
Balvenie La creazione di un classico
David C. Stewart MBE ha cambiato il mondo del whisky con le sue rivoluzionarie tecniche di finitura in botte, e The Creation of a Classic onora questa eredità. Questa versione rivisita l'originale Balvenie Classic, un whisky che ha introdotto il mondo al processo di doppia maturazione caratteristico della distilleria. Selezionando con cura le botti di rovere, Balvenie crea un profilo ricco e stratificato, fondendo tradizione e innovazione in ogni sorso.
Balvenie: La creazione di un classico: la finitura originale in botte, imbottigliato nel 2021, offre un perfetto equilibrio di note dolci e speziate, plasmate dal suo tempo in botti di rovere sapientemente scelte. Il suo prezzo è di € 94 EUR. Gli amanti del whisky possono trovare questa notevole bottiglia su Spiritory.
Balvenie Matrimoni rari
Alcuni whisky sono a sé stanti, ma la serie Balvenie Rare Marriages consiste nel riunire i sapori in perfetta armonia. Con un'esperta selezione e miscelazione delle botti, questa collezione crea whisky profondi, complessi e indimenticabili. Ogni bottiglia è un capolavoro di pazienza e precisione, realizzato per chi apprezza l'arte della produzione del whisky.
The Balvenie 25 anni matrimoni rari, al prezzo di €549 EUR, è un whisky splendidamente equilibrato con strati di dolcezza, spezie e fruttato, ottenuto attraverso botti selezionate a mano. Per chi è alla ricerca di qualcosa di ancora più raffinato, il Balvenie 30 Years Old Rare Marriages, del valore di €4.448 EUR, offre una squisita combinazione di ricca vaniglia, quercia e frutta tropicale, una testimonianza di decenni di maestria. Poi c'è il Balvenie 40 Years Old Rare Marriages, un capolavoro ultra-invecchiato che mette in mostra il meglio dell'abilità di Balvenie nella maturazione e nell'armonia delle botti.
Balvenie Vintage Cask Series
Ogni bottiglia della Balvenie Vintage Cask Series è un viaggio nel tempo, che cattura il carattere di un'annata di produzione distinta. Questi single malt rari e da collezione rivelano la personalità unica di ogni botte accuratamente invecchiata, raccontando una storia di artigianalità e pazienza ad ogni sorso.
La botte Balvenie 32 anni 1967 vintage, imbottigliato a 49,7% ABV, dispiega strati di rovere e spezie, riflettendo la bellezza dell'invecchiamento a lungo termine. La botte dell'annata Balvenie 1978, al prezzo di **3.334 euro, vanta un audace 53,4% di ABV, offrendo un'esperienza corposa e indimenticabile. Inoltre, il Balvenie 1976 Vintage Cask, venduto l'ultima volta a € 2.605 EUR, affascina con il suo ricco profilo di frutta e spezie, imbottigliato al 52,7% ABV.
Riserva dei Fondatori di Balvenie
Alcuni whisky raccontano una storia e il Balvenie Founder's Reserve è un tributo a un secolo di artigianalità. Lanciato per la prima volta nel 1993 per celebrare il 100° anniversario di Balvenie, questo whisky onora il fondatore William Grant e la sua dedizione alla qualità. Invecchiato per 10 anni, cattura la dolcezza mielata, il ricco malto e le spezie calde tipiche di Balvenie, creando un dram meravigliosamente morbido e ben bilanciato che continua a stupire sia gli amanti del whisky che i collezionisti.
Nel corso degli anni sono emerse diverse versioni di questo whisky, ognuna con il suo carattere unico. La riserva del fondatore di Balvenie di 10 anni, al prezzo di €201, vanta il 43,0% di ABV, offrendo una perfetta armonia di dolcezza e spezie. Nel frattempo, il Balvenie 10 Years Old Founders Reserve Old Label (bottiglia a forma di cognac con 10 anni), con il 40,0% di ABV, offre un'esperienza morbida e corposa. C'è anche il Balvenie 10 Years Old Founders Reserve Bank Of Scotland, un'altra espressione del 40,0% ABV, caratterizzata da eleganti note di frutta matura, malto e delicato miele.
Qual è il whisky Balvenie più costoso?
Quando si tratta delle uscite più rare e lussuose di Balvenie, The Balvenie Sixty si trova in cima. Questa versione in botte singola onora l'eredità di 60 anni di David C. Stewart, con solo 71 bottiglie disponibili in tutto il mondo. Invecchiato per sei decenni, offre un profilo profondo e in evoluzione: chiodi di garofano, noce moscata e rovere carbonizzato, bilanciato con arancia candita per un finale eccezionalmente lungo. Questo capolavoro ha un prezzo impressionante di €133.000-135.000 EUR.
Un'altra uscita degna di nota è The Balvenie 50 Years Old Fifty Collection First Edition, venduta l'ultima volta a €39.865 EUR. Decenni di attento invecchiamento creano un whisky ricco di cioccolato fondente, frutta secca e spezie calde.
Abbinamenti gastronomici perfetti per elevare la tua esperienza di whisky Balvenie
I sapori morbidi e ricchi di Balvenie si abbinano bene a una varietà di piatti. Per un abbinamento semplice ma delizioso, prova Balvenie 12 Years Old DoubleWood con noci tostate o formaggio stagionato: entrambi esaltano le sue note dolci e piccanti. Hai voglia di qualcosa di audace? La botte caraibica Balvenie di 14 anni si abbina perfettamente con la bistecca alla griglia o il cioccolato fondente, grazie al suo finale caldo e caramellato. E se hai un debole per i dolci, il Balvenie 21 Years Old PortWood brilla con crème brûlée o crostate ai frutti di bosco. Ogni boccone esalta i sapori profondi del whisky. Pronto a migliorare la tua esperienza di degustazione? Prendi una bottiglia di Balvenie da Spiritory e inizia ad abbinare!