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Il whisky Aberfeldy incarna la ricca tradizione e il calore delle Highlands scozzesi.

Conosciuto come “The Golden Dram,” questo whisky è realizzato con cura meticolosa nella Distilleria Aberfeldy, fondata nel 1896 e immersa in paesaggi rigogliosi. L’uso sapiente di acqua sorgiva naturale e la combinazione esclusiva di botti ex-bourbon e sherry creano uno spirito unico, morbido e mieleoso, che ha conquistato fama mondiale. Distillerie rinomate come Aberfeldy hanno giocato un ruolo cruciale nell’elevare i malt Highland a livello globale, fondendo tradizione e innovazione per produrre whisky apprezzati sia dagli intenditori che dai neofiti.

Cosa rende speciale il whisky Aberfeldy?

Il carattere distintivo di Aberfeldy deriva dal suo processo di maturazione equilibrato e dalla purezza degli ingredienti. Diversamente dai whisky torbati più pesanti, Aberfeldy offre un profilo delicato ma complesso con note luminose di miele, agrumi e una sottile speziatura. L’uso di pura acqua di sorgente proveniente dalle vicine Birkenbush Springs conferisce una qualità fresca e pulita. Il suo ricco colore dorato e la morbidezza al palato piacciono a chi apprezza l’eleganza unita alla profondità. La tradizione di miscelazione e invecchiamento di Aberfeldy, specialmente in una combinazione di botti di rovere americano e sherry, crea un whisky versatile che eccelle sia come dram da sorseggiare che come base per cocktail classici.

Botti notevoli di Aberfeldy da scoprire

La collezione di Spiritory offre diverse espressioni squisite di Aberfeldy, perfette per collezionisti e amanti del whisky in cerca di raffinatezza e rarità:

  • Aberfeldy 15 Anni Edizione Limitata Batch 2919
    Un lotto raro con ricche note di toffee, vaniglia e frutta matura, completate da una calda e speziata chiusura. Questa edizione limitata esemplifica la morbidezza distintiva di Aberfeldy con una complessità migliorata.

  • Aberfeldy 18 Anni Batch 2923B
    Invecchiato alla perfezione, questa espressione rivela strati di malto mielato, quercia dolce e una sottile scorza di agrumi, rendendolo un whisky Highland elegante e ben equilibrato.

  • Aberfeldy 31 Anni 1991 - Connoisseurs Choice by Gordon & MacPhail
    Un gioiello da collezione, invecchiato per oltre tre decenni per una profondità e ricchezza straordinarie, combinando frutta secca, noci tostate e spezie delicate in una finitura raffinata e persistente.

  • Aberfeldy 33 Anni 1983 - Exceptional Cask Series
    Questa eccezionale uscita in botte offre una lezione magistrale sull’invecchiamento, mostrando dolcezza mielosa concentrata, quercia complessa e un sussurro di note floreali — un vero tesoro per i palati esperti.

  • Aberfeldy 28 Anni 1985 - The Gold of Pitilie
    Chiamato così per la sua radiosa tonalità dorata, questo whisky vanta ricchi aromi di caramello, orzo maltato e spezie calde, bilanciati da freschi accenti agrumati e una finitura setosa.

Ogni bottiglia della gamma Aberfeldy riflette la dedizione incrollabile della distilleria alla qualità, all’artigianato e al fascino senza tempo del whisky Highland — invitando gli appassionati a gustare un viaggio intriso di storia e sapore.

Un whisky per principianti e intenditori

Lo stile accessibile ma sofisticato di Aberfeldy lo rende ideale sia per chi inizia il proprio percorso nel mondo del whisky, sia per i collezionisti esperti in cerca di espressioni distinte e invecchiate. Il suo profilo aromatico equilibrato offre una connessione emotiva con il patrimonio scozzese, mentre la rarità di alcune uscite ne accresce l’attrattiva come preziose aggiunte a qualsiasi collezione. Per gli appassionati di malt Highland, Aberfeldy rappresenta un simbolo duraturo di tradizione e raffinatezza.

Spiritory offre una selezione curata di whisky Aberfeldy, garantendo accesso ad alcune delle bottiglie più pregiate e rare per gli amanti del whisky più esigenti.

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Aberfeldy è rinomato per il suo ricco profilo aromatico mielato, che lo distingue dagli altri single malt Highland. Fondata nel 1898, la distilleria utilizza tradizionali alambicchi in rame e pura acqua di sorgente dal Pitilie Burn, creando un whisky morbido ed equilibrato con note di vaniglia, agrumi e spezie delicate. La sua reputazione per artigianalità e costanza gli ha valso il riconoscimento globale tra gli appassionati e i collezionisti.

Aberfeldy offre una gamma diversificata di espressioni, da edizioni accessibili di 15 anni a rari rilasci invecchiati come il 31 e 33 anni. Ogni bottiglia mostra l’impegno della distilleria per la qualità e il gusto distintivo, piacendo sia ai nuovi bevitori di whisky sia ai intenditori esperti in cerca di profondità e complessità.

Aberfeldy è considerato un single malt Highland premium, noto per la sua morbidezza e il profilo aromatico elegante. Pur non essendo famoso come alcuni grandi marchi scozzesi, occupa un posto speciale tra gli intenditori grazie al suo patrimonio, produzione meticolosa e rilasci limitati, rendendolo una scelta preziosa sia per principianti sia per collezionisti esperti.