Whisky Girvan 60 anni: la rara eredità della House of Hazelwood

Un'eredità che inizia con un rilascio storico di 60 anni destinato a diventare il primo whisky single grain al mondo di 100 anni

House of Hazelwood ha presentato una collezione audace e visionaria: "One For The Next", iniziando con il lancio esclusivo del Girvan Single Grain Scotch Whisky di 60 anni. Limitata a sole 25 bottiglie in tutto il mondo, questa rara espressione celebra il 60º anniversario della distilleria di Girvan e segna l'inizio di un viaggio che culminerà nel 2065 con il rilascio di un whisky grain storico di 100 anni. Invecchiato in botti riempite originariamente nel 1964 sotto la supervisione del pioniere del whisky Charles Gordon, questa serie riflette l'impegno di House of Hazelwood nel preservare e far evolvere le sue riserve private per le generazioni future.

Design e presentazione: Un autentico cimelio di famiglia

Ciascuna delle 25 bottiglie del Girvan 60 anni sarà presentata in un espositore su misura, realizzato in legno proveniente direttamente dal giardino della Hazelwood House, la residenza di famiglia dei Gordon nello Speyside. Questo design meticoloso sottolinea il ruolo del whisky come pezzo da collezione e cimelio destinato a essere tramandato. Gli acquirenti di questa prima edizione avranno anche accesso esclusivo a un microsito privato con aggiornamenti annuali sulla maturazione, certificati di proprietà e inviti a eventi riservati ai proprietari.

Maturazione e profilo aromatico: Un capolavoro delicato forgiato in sei decenni

Il viaggio di questo whisky è iniziato nel 1964 con la selezione di botti eccezionali. Sebbene oggi siano state rilasciate solo 25 bottiglie, il restante whisky è stato trasferito in hogshead di rovere europeo su misura per continuare l'invecchiamento, con uscite programmate ogni dieci anni fino al 2065. Questo approccio accurato garantisce che il whisky continui a evolversi con grazia, offrendo alle generazioni future l'opportunità di assaporare la storia nella sua forma più pura.

La visione del Master Blender: Creare il whisky per il futuro

Kirsten Grant Meikle, nipote di Charles Gordon e custode della tradizione di famiglia, ha condiviso pensieri toccanti:

"Far parte della nostra famiglia significa avere il whisky nel sangue. È un onore portare avanti questa tradizione e lavorare con whisky selezionati da mio zio. Per le generazioni future, aprire queste bottiglie sarà un’esperienza unica."

Jonathan Gibson, Direttore di House of Hazelwood, ha sottolineato il significato profondo della serie:

"Questa collezione non riguarda la speculazione, ma celebra il carattere, la storia e l'eredità del whisky. Chi partecipa a questo viaggio diventa parte della storia stessa."

Note di degustazione: Una complessa eleganza in mostra

Naso: Dolcezza dello zucchero d'orzo con ribes, frutta candita e mandorle tostate che ricordano le torte tradizionali
Palato: Vivacità leggera con un tocco di agrumi e la freschezza croccante delle mele Granny Smith
Finale: Perfettamente equilibrato, dolce e delicato — un vero piacere da sorseggiare

Conclusione: Più di un whisky — un tesoro generazionale

Il Girvan Single Grain Scotch Whisky di 60 anni di House of Hazelwood è più di una semplice edizione limitata. È il primo capitolo di un viaggio di 100 anni di eccellenza del whisky. Con un prezzo di £10.000 a bottiglia e disponibile esclusivamente tramite House of Hazelwood e WG&S Distillers Libraries, questa release è destinata a veri intenditori e collezionisti. Con il progredire della serie, promette di diventare una delle storie più significative e affascinanti del mondo del whisky.

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