Nuove uscite di whisky Glen Moray e Bruichladdich

Glen Moray esplora la dolcezza fruttata, mentre Bruichladdich svela una coraggiosa rye di Islay

Due distinte innovazioni nel mondo del whisky scozzese fanno notizia questa settimana, grazie alle nuove uscite di Glen Moray e Bruichladdich apparse nel database TTB degli Stati Uniti. La distilleria Glen Moray, situata nello Speyside, presenta “Forbidden Fruit Calvados Cask”, un single malt con finish in botti di Calvados. Allo stesso tempo, Bruichladdich sull’isola di Islay prosegue il suo impegno per i cereali locali con “The Laddie Rye”, distillato dalla raccolta di segale del 2017 coltivata sull’isola.

Design e Presentazione

Il Glen Moray Forbidden Fruit affascina con un’etichetta che richiama l’eleganza dei frutteti. Il nome stesso suggerisce tentazione, mentre il packaging esalta pasticceria dolce e fiori di melo, in linea con il finish in botti di Calvados. The Laddie Rye di Bruichladdich, fedele all’immagine progressista della distilleria, si presenta con un look essenziale e trasparente, mettendo in risalto territorio e autenticità.

Maturazione e Profilo Aromatico

L’ultima creazione di Glen Moray è rifinita in botti di Calvados, conferendo al malto dello Speyside note di frutta da frutteto, delicati fiori di melo e una ricca dolcezza da pasticceria. Imbottigliato a 40% ABV, questo whisky presenta un profilo morbido e da dessert. The Laddie Rye di Bruichladdich, invece, si ispira a una tradizione più audace: distillato da segale coltivata a Islay nel 2017, è maturato per sette anni in botti di quercia americana. Viene imbottigliato a 50% ABV, non filtrato a freddo e naturalmente colorato, a sottolineare purezza e intensità.

Parole del Master Distiller

Nel 2017, il Direttore di Produzione Allan Logan e il Master Distiller Adam Hannett hanno raggiunto un traguardo distillando segale coltivata sul suolo di Islay. La loro visione ha portato al debutto del Bruichladdich Rye nel 2023, e ora prosegue con The Laddie Rye—un whisky radicato nell’innovazione locale e nella coerenza agricola.