spiritory logo
it

Spiritory Logo







08.07.2025

2 min

Benriach 31, Macallan 110 Proof e Glenlivet 56 svelati

Benriach 31, Macallan 110 Proof e Glenlivet 56 svelati

Benriach 31, Macallan 110 Proof e Glenlivet 56 svelati

Tre single malt eccezionali: fumo intenso, eleganza di quercia allo sherry e invecchiamento da record

All’inizio della settimana, collezionisti e appassionati di whisky possono dare uno sguardo anticipato a tre straordinarie novità dalla regione dello Speyside. Scoperte attraverso il database TTB statunitense e grazie alle anticipazioni editoriali di 88 Bamboo, le nuove espressioni includono il Benriach Shades of Smoke 31 Years Old, il Macallan 12 Years Old 110 Proof Sherry Oak e il Glenlivet 56 Years of Age. Queste edizioni limitate offrono ciascuna un carattere distintivo: innovazione affumicata, potenza dello sherry e maturità raffinata.

Design audace e narrazione artistica

La nuova serie “Shades of Smoke” di Benriach debutta con un’etichetta visivamente d’impatto per la 31 Year Old Edition No. 1, creata dall’artista digitale Stefano Contiero, la cui opera interpreta la profondità sensoriale del whisky. Anche se i dettagli sul Glenlivet restano minimi, l’etichetta essenziale dell’espressione invecchiata 56 anni lascia intuire una bottiglia lussuosa e una presentazione su misura, pensata probabilmente per i collezionisti. Nel frattempo, Macallan resta fedele alla sua identità classica della Sherry Oak Collection, ora rafforzata da una decisa gradazione 110 Proof—un chiaro riferimento alla sua esclusività per il mercato statunitense.

Dalle botti di sherry al mandarino affumicato – maturazione e profilo aromatico

Il Benriach 31 YO è stato distillato nel 1994 e imbottigliato a 48,1% ABV, svelando una sinfonia aromatica d’avanguardia: yuzu e miele di foresta, fumo di ginepro, ibisco, cioccolato e caramello all’arancia speziata, con note finali di mandarino bruciato, zenzero al limone, pesca e wintergreen.

Il Macallan 12 YO 110 Proof è invecchiato in botti di quercia europea condite con vino sherry a Jerez de la Frontera e imbottigliato a 55% ABV. Offre un profilo ricco e avvolgente:

  • Datteri appiccicosi e composta di ciliegie
  • Cannella, granella di cacao e fette d’arancia essiccata
  • Quercia, uvetta, zenzero fresco, anice stellato, mandarino e chicchi di caffè ricoperti di cioccolato fondente
  • Finale: Toffee al melassa, moka e cannella dolce

I dettagli sul Glenlivet 56 Years Old non sono ancora stati divulgati, ma il tenore alcolico del 42,6% e l’indicazione d’età lo collocano già tra le espressioni più invecchiate della storia moderna dello Speyside.

Dall’arte del fumo alla ricchezza dello sherry ad alta gradazione fino a una maturità di mezzo secolo, questo trio di single malt annuncia un’entusiasmante ondata di eccellenza dello Speyside.

Collezionisti e intenditori osserveranno da vicino le uscite ufficiali e la disponibilità sul mercato – queste edizioni sono destinate a diventare i pezzi forti di ogni seria collezione di whisky.


Circa l'autore

Spiritory Team

Spiritory Team

Spiritory is a team of dedicated Whisky, Rum and Spirits Enthusiast. Our passion for the product, craftmanship and art of producing the finest spirits in the world will be represented in every article we write on our blog-page. Our goal is to produce content which is interesting to read and for a broad base of consumers, enthusiasts, investors and collectors.