A.D. Rattray Summer Bottling 2025: 4 Single Malt rari

Una celebrazione dell’equilibrio e della complessità nei whisky cask-strength

Alba Import ha appena presentato l’attesissimo Summer Bottling della rinomata A.D. Rattray Cask Collection, che include quattro imbottigliamenti single cask accuratamente selezionati. Provenienti da Glendullan, Glen Garioch, Knockdhu e da una distilleria non dichiarata delle Orcadi, tutte le espressioni sono imbottigliate a gradazione piena, senza filtrazione a freddo e senza coloranti aggiunti. Dal 2004, A.D. Rattray è sinonimo di trasparenza e carattere—e questa edizione onora tale tradizione puntando su eleganza e sfumature, non dominanza.

Design audace e totale trasparenza

Ogni bottiglia presenta l’etichetta distintiva di A.D. Rattray, che offre agli appassionati di whisky informazioni complete sull’origine: date di distillazione e imbottigliamento, numeri di botte, tipologie di botte, dichiarazioni di età e, se presenti, maturazioni secondarie. Sul retro è presente una dettagliata nota di degustazione, rendendo queste edizioni non solo collezionabili, ma anche didattiche. Il packaging rimane minimalista ed elegante, dando risalto alla sostanza—proprio come il whisky contenuto.

Il carattere delle botti: dall’Oloroso al Moscatel

Ciascuno dei quattro single malt racconta la sua storia unica:

• Glendullan 2010 (14 anni, 56,7%) ha trascorso oltre 3 anni e mezzo in botti di sherry Oloroso, sviluppando ricchi strati di arancia, fico, cannella e caramello cremoso—una vera rarità da una distilleria dello Speyside poco imbottigliata indipendentemente.
• Glen Garioch 2012 (12 anni, 57,5%) è maturato interamente in una botte ex-bourbon first-fill, offrendo una base maltata e nocciolata, arricchita da vaniglia, cioccolato al latte, banana, zucchero di malto, noce e zenzero.
• Knockdhu 2009 (15 anni, 52,4%) ha completato la maturazione con un ultimo anno in una botte portoghese di Moscatel, offrendo un profilo floreale ed estivo, con crema alla vaniglia, cioccolato bianco, pompelmo rosa e scorza d’arancia candita.
• Orkney Malt 2006 (18 anni, 58,4%), quasi sicuramente della distilleria più iconica dell’isola, è maturato in una botte hogshead ex-bourbon, rivelando un dram leggermente affumicato e complesso, con sentori di biscotti al miele, mandorle, more selvatiche, noci pecan candite, erica e una nota di fumo di carbone.

Le riflessioni di Alba Import

Corinna Schwarz, direttrice generale di Alba Import, sottolinea la filosofia alla base di questa release:

Note di degustazione

Glendullan 2010

• Arancia, fico e cannella
• Caramello cremoso
• Calore e spezie da sherry

Glen Garioch 2012

• Vaniglia dolce e cioccolato al latte
• Banana e zucchero di malto
• Noce e zenzero

Knockdhu 2009

• Naso floreale, maltato e fruttato
• Crema alla vaniglia e cioccolato bianco
• Pompelmo rosa e scorza d’arancia candita

Orkney Malt 2006

• Biscotti al miele e more selvatiche
• Mandorle e noci pecan candite
• Erica e una punta di fumo di carbone

Un raffinato quartetto estivo da scoprire

Il Summer Bottling 2025 di A.D. Rattray è una lezione magistrale di equilibrio, trasparenza e complessità, che offre agli appassionati di whisky l’occasione rara di esplorare diverse tipologie di botti, invecchiamenti e stili regionali. Che tu sia un collezionista o un intenditore, questa selezione dimostra che un grande whisky non ha bisogno di urlare—basta che parli con chiarezza, onestà e carattere.