20.12.2024
Les meilleurs whiskies de Damian en 2024 : le guide ultime du bon whisky à offrir en cadeau
Bartender pouring a glass of whisky.
- Laphroaig 18 Years Old
- Laphroaig Cairdeas 2024
- Meikle Tòir - The Turbo 2024
- Springbank 10 Years Old Amontillado Cask
- Springbank 18 Years Old Core Range
- Kilchoman Tour Edition 2024
- Redbreast 21 Years Old
- Yamazaki Distillery Reserve 2024
- Caol Ila Special Release 2024
- Ardnahoe Infinite Loch
- Bunnahabhain 21 Years Old PX Cask
Dans cet article, nous présentons notre Top Whiskies de l'année 2024 - une sélection triée sur le volet qui convient aussi bien aux néophytes en matière de whisky qu'aux connaisseurs. Cette liste a été établie en collaboration avec le célèbre influenceur Damian Baran, un véritable amateur et collectionneur de whisky. Que ce soit un single malt ou un cask strength, vous trouverez ici le meilleur whisky, parfait pour un cadeau.
1. Laphroaig 18 Years Old
Un classique qui fera un grand retour en 2024. Cette bouteille est un must pour tout fan de la marque. Après une pause, le Laphroaig 18 ans d'âge revient pour nous ravir avec un mélange unique de notes médicinales, de fumée de tourbe et de douceur équilibrée.
Profil gustatif:
Nez: Tons herbacés et floraux, entrecoupés de fumée médicale.
Palais: Puissant et huileux, avec de la vanille et du chêne, accompagné d'une note sucrée et légèrement fumée.
Finale: Longue, épicée avec une fumée intense.
2. Laphroaig Cairdeas 2024
Chaque année, Laphroaig sort une édition Cairdeas pour célébrer la communauté de ses fans. La version 2024 combine le triple bois avec des fûts de sherry PX, ce qui donne un mélange harmonieux de fumée et de douceur. Idéal pour ceux qui apprécient les whiskies complexes et profonds.
Profil gustatif:
Nez: caramel aux noix du Brésil, chocolat-raisins et une touche d'orange épicée.
Palais: Caramel fumé à l'orange, feu de camp et fruits secs, accompagnés de marc de café et de racine de réglisse.
Finale: Longue, légèrement sucrée et sèche avec une finale fumée et poivrée.
3. Meikle Tour - The Turbo 2024
Meikle-Tour 2024 est un point fort pour tous ceux qui sont à la recherche d'une expérience de whisky intense et exceptionnelle. Avec son caractère puissant et un équilibre parfait entre le fruit et le chêne, ce whisky est un must pour toute collection.
Profil gustatif:
Nez: Orange sanguine fumée, épices de cannelle et miel de manuka.
Palais: Cuir, épices de cuisson, fumée de cigare, miel et fruits rouges séchés.
Finale: Longueur moyenne avec un zeste d'orange brûlé et du caramel salé.
4. Springbank 10 Years Old Amontillado Cask
Cette sortie tardive a pris le marché d'assaut. Le Springbank 10 vieilli en fûts d'amontillado combine les arômes typiques de Campbeltown d'influences maritimes et de légère fumée avec la douceur sèche d'un fût de sherry. Un must absolu pour les collectionneurs et les amateurs.
Profil gustatif:
Nez: Notes terreuses, noisette, cerises au marasquin et orange sanguine.
Palais: Saucisse, genêt, tabatière, noix de coco et mélasse.
Finale: sèche, avec des copeaux de bois et de l'estragon.
5. Springbank 18 Years Old Core Range
Un chef-d'œuvre de Campbeltown : le Springbank 18 ans d'âge est un exemple parfait d'élégance mature. Avec sa complexité et sa profondeur, il montre de manière impressionnante comment le temps et le choix des fûts marquent la qualité d'un whisky.
Profil gustatif:
Nez: Prunes mûres, miel foncé, noisettes grillées et un soupçon de cuir.
Palais: Soyeux avec des notes de chocolat noir, d'écorce d'orange, de malt sucré et de fumée douce.
Finale: Longue et harmonieuse avec des nuances de sherry, de chêne et d'épices délicates.
6. Kilchoman Tour Edition 2024
Ce Kilchoman en fût (57 %) est une véritable explosion de saveurs. L'édition Tour 2024 vient avec une personnalité particulière, renforcée par la signature de James, l'un des créateurs.
Profil gustatif:
Nez: Cerises mûres, fruits rouges, fumée de tourbe et bruyère.
Palais: Épices riches, toffee et vanille, soulignés par une fumée persistante.
Finale: Longue avec du beurre et du miel.
7. Redbreast 21 Years Old
Un chef-d'œuvre de l'art du whisky irlandais : le Redbreast 21 est l'incarnation de l'élégance et de la profondeur. La maturation de 21 ans confère à cette goutte des arômes de fruits exotiques, de noix et un soupçon de fumée de bois. Un must pour les fans de whisky irlandais.
Profil gustatif:
Nez: Noisé, fruits tropicaux et fruits secs.
Palais: Velouté, avec du sherry, de la vanille, du bois et des nuances épicées et fruitées.
Finale: Longue et complexe avec des notes de céréales et de noix.
8. Yamazaki Distillery Reserve 2024.
Un autre chef-d'œuvre du portefeuille de Yamazaki nous vient du Japon cette année. Le Distillery Reserve 2024 offre une touche d'exotisme et d'élégance typique du whisky japonais.
Profil gustatif:
Nez: Fleurs épanouies, orge, pêche et chêne léger.
Palais: Miel, vanille et une épice subtile.
Finale: Élégante, avec un soupçon de noix.
9. Caol Ila Special Release 2024
Un autre produit phare du portefeuille de Diageo : La mise en bouteille non tourbée de Caol Ila de cette année se présente en fût et avec une combinaison raffinée de fûts refill, rejuvenated et ex-wine.
Profil gustatif:
Nez: Pomme verte, caramel, noix grillées et épices.
Palais: pudding à la vanille, chêne, amandes et pommes vertes.
Finale: Longue, chaleureuse et fruitée.
10. Ardnahoe Infinite Loch
En tant que nouveau venu, Ardnahoe impressionne avec sa mise en bouteille jeune mais raffinée Infinite Loch. Ce single malt tourbé de l'île d'Islay combine de manière unique des notes maritimes et sucrées.
Profil gustatif:
Nez: Notes côtières, agrumes, braises carbonisées
Palais: Tourbé, fumé, avec des notes de feu de camp et de bière fumée, de fenouil et de pamplemousse.
Finale: De longueur moyenne, sèche, avec des notes de vanille et de feu de camp salé.
11. Bunnahabhain 21 Years Old PX Cask
Une édition limitée de seulement 2 682 bouteilles. Ce whisky d'Islay non tourbé enthousiasme par ses arômes doux et complexes, qui profitent de la maturation en fûts de sherry PX. Ce whisky est embouteillé avec un taux d'alcool de 53,6 %, ce qui lui confère une profondeur intense et complexe.
Profil gustatif:
Nez: Arômes de fruits doux, mélasse et notes boisées discrètes, complétés par des baies noires et un léger caramel.
Palais: Corsé avec des cerises, du tabac, des épices, des figues sèches et un soupçon de chocolat noir.
Finale: Complexe, avec des notes boisées, de l'estragon, des noix grillées et la fine acidité des fûts de PX.
Conclusion: Cette sélection reflète la diversité et la qualité des meilleurs whiskies que l'année 2024 peut offrir. Que ce soit pour les néophytes, les amateurs avertis ou les collectionneurs passionnés, nos favoris offrent la bouteille idéale pour chaque occasion et chaque goût. Laissez-vous inspirer par ce Top Guide 2024 pour choisir le whisky parfait pour vous ou pour vos proches. Car le whisky est plus qu'un cadeau - c'est une invitation à une expérience gustative exceptionnelle !
À propos de l’auteur
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