Jim Beam Lineage Batch #2 – 15 ans d'âge, exclusivité de la distillerie

Une collaboration père-fils pour une édition exclusive à la distillerie

Jim Beam revient avec un second opus puissant de sa série Lineage : un Kentucky Straight Bourbon de 15 ans qui incarne non seulement une maturation exceptionnelle et un savoir-faire artisanal, mais aussi une collaboration intergénérationnelle unique. Contrairement au Batch #1, lancé dans le monde entier il y a près de cinq ans, le nouveau Lineage Batch #2 est disponible exclusivement sur le campus de la distillerie James B. Beam à Clermont, Kentucky. Il est proposé au prix de 250 dollars, comme la première édition.

Une esthétique classique au service de l’héritage moderne

Le Jim Beam Lineage Batch #2 se présente dans une bouteille premium à l’image de son prestige. La couleur acajou profonde, visible à travers le verre, annonce une longue maturation en fût. Associée à une étiquette élégante et un emballage robuste, cette présentation reflète tradition et exclusivité.

Maturation soignée et profil aromatique marqué

Vieilli dans des fûts toastés en chêne blanc américain et embouteillé à un degré élevé de 55,5 % ABV, ce bourbon a été sélectionné avec soin par Fred Noe et son fils Freddie Noe, incarnant un véritable passage de relais familial. Tout en conservant la texture en bouche typique de Jim Beam, ces 15 années en fût lui confèrent une profondeur et une complexité remarquables.

Notes de dégustation

• Couleur : Acajou intense
• Nez : Toffee crémeux, vanille et chêne mûri
• Bouche : Cuir et notes toastées, équilibrées par une douce crème brûlée
• Finale : Riche et corsée, avec des touches de chêne mature