Glenrothes The 51 : Une rare édition limitée de 51 ans d'âge dévoilée

Le Glenrothes le Plus Ancien Jamais Sorti

La distillerie Glenrothes a officiellement annoncé son single malt le plus mature à ce jour : Glenrothes The 51, un whisky exceptionnel de 51 ans issu de seulement deux fûts de remplissage. Mis en bouteille à 44,6% ABV et limité à seulement 100 bouteilles dans le monde entier, cette expression représente le summum de la patience et du savoir-faire. Avec un prix de 46 500 $ aux États-Unis (ou 37 000 £ au Royaume-Uni), The 51 marque un moment significatif dans l’histoire de la distillerie—où temps, nature et artisanat humain convergent.

Un Emballage Innovant avec une Touche Audacieuse

Dans une démarche audacieuse et artistique, Glenrothes a enfermé chaque bouteille dans une coque en Jesmonite sur mesure, une résine acrylique non toxique et à base d’eau. Pour ouvrir la bouteille, les propriétaires doivent briser l’enveloppe avec un marteau fourni, créant ainsi des motifs de fracture uniques et irrépétibles sur chaque unité—transformant chaque emballage en une œuvre d’art personnalisée. Bien que les images officielles de la bouteille restent secrètes, l’emballage à lui seul distingue cette édition dans le monde du whisky de luxe.

Une Œuvre d’Art Issue de Fûts de Remplissage

Ce whisky provient de deux fûts de remplissage soigneusement sélectionnés pour mûrir pendant plus d’un demi-siècle. Selon Laura Rampling, Maître Assembleur de Whisky, “The 51 est le témoignage de ces rares moments en fabrication du whisky où patience, nature et artisanat s’alignent parfaitement... Chaque gorgée révèle de nouvelles couches, des notes florales subtiles à une complexité profonde.”

Notes de Dégustation du Glenrothes The 51

• Nez : Pastèque juteuse, parfum de noyaux de pêche et d’amandes fraîches, avec de l’huile de rose, de la bergamote, des feuilles de thé noir, du bois de santal et une touche de graines de fenouil.
• Palais : Une douceur luxueuse avec du melon mûr, de l’eau de rose, du thé Earl Grey, du chêne ancien et des notes crémeuses d’amandes fraîchement émondées.
• Finale : Parfumée, douce et d’une suavité veloutée.